意大利禁止实验室培育的肉类，乔尔贾·梅洛尼采取行动保护烹饪遗产 - 彭博社

周四议会通过的法律还禁止将植物基产品描述为肉类。

摄影师：Liudmila Chernetska/iStockphoto意大利禁止生产和销售培育肉，这一举措表明乔尔贾·梅洛尼领导的右翼政府决心捍卫国家的烹饪传统。

周四议会通过的法律还禁止将植物基产品描述为肉类。据Ansa通讯社报道，农业部长弗朗切斯科·洛洛布里吉达在本周早些时候支持了这一决定，并补充说他希望欧盟会出台类似规定。

培育肉，或称细胞培育肉，是通过从活体动物中收集细胞并为其提供营养，在生物反应器中生长，最终成为消费者可食用的肉制品。迄今为止，欧盟尚未批准销售实验室培育的肉类，只有新加坡和美国批准。这个新兴行业面临的最大挑战是获得监管批准和扩大规模。

代表替代蛋白行业的Good Food Institute Europe批评了意大利的禁令。

“这项法案不仅剥夺了消费者的选择权，还使意大利与这个新兴行业提供的投资和就业机会脱节，”GFI Europe的公共事务顾问弗朗西斯卡·加莱利在一份声明中说。