宝洁表示在家中运行洗碗机可以节约水资源 - 彭博社

卡斯卡德（Cascade）是一个近70年历史的品牌，正在努力说服消费者更经常使用他们的洗碗机。

摄影师：Gabby Jones/Bloomberg2021年8月，希腊伊庇鲁斯岛Gouves村庄发生的一场野火。

摄影师：Konstantinos Tsakalidis/Bloomberg宝洁公司已经花了十年时间试图重塑自己。它放弃了较弱的品牌和成千上万个工作岗位。它加强了供应链。现在，它希望证明自己能够重振一些家喻户晓的品牌。

以洗碗剂Cascade为例，它是宝洁众多品牌的典范。它销售额接近9亿美元，将近70年历史，在美国市场占据三分之二的份额。但这也使得它难以增长。为了真正改变这样一个规模的业务轨迹，宝洁正在努力改变消费者行为 —— 这对于任何公司来说都是一项重大工程。

“我们称之为唤醒沉睡的洗碗机，”领导宝洁北美家庭护理部门的Marchoe Northern说。

美国有近五分之一的洗碗机 —— 总共1700万户家庭 —— 闲置，主要是因为人们认为它们效果不佳且浪费。事实证明，这两种假设都是错误的。根据美国环境保护局的数据，现代洗碗机只使用手洗餐具所需水量的约10%。宝洁希望利用这一事实，这也被环保团体所宣传，通过不断推出广告，将这一事实与Cascade产品升级一起突出展示。

疲倦的洗碗机

在美国家庭中，使用情况各不相同，有些家庭根本不运行这些机器

来源：美国能源信息管理局的2020年住宅能源消费调查

在美国西南部爆发了有史以来最严重的通货膨胀和超级干旱的背景下，一个旨在节约水和金钱的倡议似乎时机成熟。宝洁还需要证明自己能够在过去两年的大流行期间获得的势头，帮助销售额增长了13%，达到802亿美元 - 这是自2012年以来的最高水平。

然而，改变行为是一项艰巨的任务，特别是在像洗碗这样习惯驱动的任务周围。市场研究公司Mintel跟踪包括家居用品在内的行业的詹妮弗·怀特·博姆表示，产品必须远远超过消费者已经在使用的产品，才能促使消费者转变。许多购物者对大品牌宣传可持续性持怀疑态度。

宝洁战略的一个关键部分发生在其辛辛那提市中心以北二十分钟车程的实验室。戴着安全护目镜的员工制作通心粉和其他粘性食物，以测试卡斯喷洗剂如何在该设施的72台洗碗机上去除盘子上的污垢，这些洗碗机代表了80%的美国家庭中所使用的型号。

连接到机器的看起来像章鱼触手的管道使科学家能够调整水的温度、硬度甚至是钙镁比。所有这些都很重要，因为一次不好的体验足以让人们停止使用他们的洗碗机，宝洁科学传播经理摩根·埃伯哈德说。

“洗碗机完全是一个黑匣子。”

根据P&G的说法，大约有20%的消费者运行的洗碗机洗完后并不如预期那样干净。错误包括把机器塞得太满，或者意外地堵塞了洗涤剂分配器。或者可能是清洁剂不够强大，该公司表示。

经过多年研究消费者习惯，埃伯哈德说，许多美国人只是不了解他们的洗碗机，因为在运行时他们看不到里面。大约七年前，她去一户人家做研究，中途打开了洗碗机看是否正确装载。房主赶紧阻止她，担心会有大量水淹没厨房。

那是不可能发生的，因为洗碗机不会像洗衣机那样充满水。符合联邦能源之星标准的新型号可以每年节省$130的水电费，与手洗相比，它们每个循环使用的水少于四加仑，而根据EPA的说法，用水量少于42.4加仑，相当于在水槽中清洗一整台洗碗机的负载。

P&G 正在努力说服美国人对他们的洗碗机有信心。摄影师：Gabby Jones/Bloomberg“洗碗机完全是一个黑匣子，” Eberhard 说。

当 Cascade 首次亮相 于 1953 年 时，只有 4% 的家庭拥有这种家电，而到了 2020 年，这一比例已经达到了 73%。随着 P&G 在几十年间推出凝胶、添加剂和洗碗片，它以“让昨天的混乱几乎变得一尘不染”的承诺吸引了客户。

大约在 2000 年左右，随着洗碗机变得更加高效和环保意识逐渐增强，P&G 首次在广告中加入了节水元素。到了 2020 年，随着“每晚都这样做” 活动的推出，它更进一步。其中一则广告以 X 代表的明星夫妇 Freddie Prinze Jr. 和 Sarah Michelle Gellar 模拟公益广告，呼吁每晚都这样做 —— 指的是运行洗碗机来节约水、能源和时间。巴克莱银行的分析师 Lauren Lieberman 表示，随着人们在家中花费的时间越来越多，这些好处变得越来越重要。

该视频突出了 Cascade Platinum，P&G 推出的顶级洗涤剂，该产品于 2013 年首次亮相。其配方包括公司的 Dawn 洗洁精，可去除油脂，并帮助巩固一个观念，即不需要预漂洗 —— 这也是它在节约购物者水和时间方面的信息之一。

另一个俏皮的广告展示了一对年长夫妇说他们每天晚饭后都这样做，“像钟表一样。”再次，他们在谈论使用卡斯喷丝白金洗碗机，被称为“节约水资源的惊人方式。”

自2020年首次亮相以来，这则广告已经获得了63亿次印象，使其成为家庭清洁用品和清新剂行业中第三受欢迎的广告，根据测量公司iSpot的数据。

幽默可能是让大众接受保护环境所需的，”水资源策略顾问威尔·萨尼说。根据世界资源研究所的数据，到2025年，全球有多达35亿人可能会面临水资源短缺。

“社会现在对又一场危机已经麻木了，”萨尼说。“采取一种更柔和的方式增加粘性、引人入胜和深思熟虑的意识，将有更好的机会。”

然而，即使这1700万台闲置的洗碗机每周运行四次，也只能节约美国所有家庭大约每五天使用的水量，政府数据显示。

在宣扬洗碗机节约水资源之后，宝洁公司今年早些时候推出了一项活动，填补了其改变习惯的下注的后半部分。这是一则关于卡斯喷丝性能的简单信息：“刮，装载，完成”，广告中说，宣传了诸如“内置预冲洗系统”之类的好处。

根据宝洁公司北方的说法，公司希望美国人对他们长期低估的洗碗机有信心。

“不怕失败，”她说。

编辑注：有关消费领域如何受可持续性影响的更多信息，请阅读：你的卫生纸之战开始了，回收并不能解决塑料废物问题。请问风信子，植物奶正向你的孩子进发以及蘑菇皮革来了。购物者会在意吗？

当心理治疗师卡罗琳·希克曼被要求帮助一个孩子克服对狗的恐惧时，她介绍了她的拉布拉多犬墨菲。

她说：“你让孩子在与狗的关系中感到自信，并教孩子如何管理狗。你建立技能，建立能力，建立信心，然后他们就不那么害怕狗了。”

气候焦虑是一种不同的动物，希克曼说。“我们并不完全知道如何处理它。试图像处理其他我们非常熟悉并存在几十年的焦虑一样对待它将是一个巨大错误。这个焦虑要严重得多。”

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在最关键的情况下，气候焦虑会干扰日常功能。 孩子和年轻人在这一类别中感到与朋友和家人的疏远，当思考未来时感到痛苦，并对谁会生存产生侵入性思绪，根据希克曼的研究。患者痴迷于极端天气的检查，阅读气候变化研究并追求激进主义。一些人甚至认为自杀是唯一的解决方案。希克曼并不是唯一一个看到这一点的专家。在她的书中气候焦虑指南中，莎拉·雷描述了一个学生，他有如此严重的“自我厌恶的生态负罪感”，以至于他几乎停止消费，包括食物。

巴西波尔图阿莱格雷在九月份遭受热带气旋袭击后的被淹街道。摄影师：蒂亚戈·科埃略/彭博社大多数人对全球变暖的担忧并不那么明显。很难准确界定气候焦虑是什么，因此也难以应对。尤其对于成年人来说，承认气候焦虑严重影响到你的生活仍然存在污名感。但心理治疗师报告称，他们正面临来自认为气候变化对他们的心理健康产生深远影响的客户需求的增加，研究表明焦虑感正在日益普遍。现有的处理焦虑的专业方法在这些情况下并不总是合适的。对于咨询社区来说，这种情况需要新的策略。

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2021年，一项研究涉及10个国家的1万名儿童和年轻人，由Hickman共同撰写并发表在The Lancet Planetary Health上，发现59%的人对气候变化非常或极其担忧，超过45%的人表示它对他们的日常生活产生了负面影响。去年在英国发表的一项关于心理健康专业人士的调查，发表在The Journal of Climate Change and Health上，发现他们认为“显著更多”患者描述气候变化是影响他们心理健康或情绪困扰的因素，参与者预计这种情况将继续下去。令人沮丧的是，气候焦虑也可能与现有的心理健康问题重叠，使得难以单独分析。

心理治疗师告诉Bloomberg Green，他们通常会看到在气候变化成为新闻焦点时，患有气候焦虑的患者数量增加；通常是在联合国气候大会、重要科学报告或严重天气事件发生时。治疗师表示，最早出现这种焦虑的是从事气候变化研究的科学家，而这些群体仍在挣扎。在接近300人回答了Bloomberg Green关于气候焦虑的读者调查后，将近五分之一的人表示他们与心理健康专业人士讨论过这个问题。

一位受访者，42岁的英国移民娜塔莉·沃伦（Natalie Warren）居住在澳大利亚悉尼，告诉我们，虽然她没有接受治疗，但她曾感到强烈的行动冲动。她说，气候焦虑与之前的心理健康挑战不同：它是外部的，而不是内部的。

去年三月在纽约举行的全球气候罢工中的年轻抗议者。摄影师：Yuki Iwamura/Bloomberg“患有气候焦虑的人没有任何问题，”她说。“需要解决的不是他们自己。”

心理治疗师如何诊断和治疗气候焦虑

那么心理治疗师在治疗室里实际上在做什么呢？首先，他们不会做任何诊断，因为对气候变化的焦虑不是一种疾病。“我们更多地将其视为对真实和合理危险的一种可以理解的反应，”英国牛津的临床心理学家帕特里克·肯尼迪-威廉姆斯（Patrick Kennedy-Williams）说。他说，与患有社交焦虑或恐惧症的人一起工作在一定程度上是关于“重新校准他们对风险和威胁的感知”，重新调整恐惧与实际威胁水平的匹配。他说，这在气候变化的情况下通常不会发生，因为“威胁是真实的。”

此外，并没有“经典案例”关于气候焦虑或生态焦虑。一些患者可能需要讨论气候影响的直接经历，比如洪水或野火摧毁家园，而其他人可能想要谈论他们因看到他人受苦而感到内疚，或者与对气候问题漠视或敌对的朋友或家人的斗争。肯尼迪-威廉姆斯说，人们可能甚至不会说他们感到“焦虑”，而是使用创伤、悲伤和抑郁等词语。“它不太符合我们对心理健康的思考方式，”肯尼迪-威廉姆斯说，“可能是因为气候危机及我们与气候危机的关系要比那复杂得多。”

气候焦虑往往会在一个人生活中的正常过程中与许多其他困境联系在一起，包括是否要生育孩子、居住地点或工作选择等重大决策。许多这些问题已经是高度紧张和情绪化的。特别是是否要生育孩子的问题，Kennedy-Williams在治疗室中看到了“巨大的困扰”，他说。

2017年迈阿密报道飓风伊尔玛的媒体成员。通常在新闻中出现严重天气时，患有气候焦虑的患者数量会增加。摄影师：Marcus Yam/洛杉矶时报/盖蒂图片社Kennedy-Williams将自己与患有气候焦虑的患者的经验比作与患有活动受限疾病或医疗困难的人一起工作，这些情况下通常没有明确的解决方案。“你不能只是说，‘实际上我相信没有什么可担心的。我相信一切都会好起来的，’”他说。相反，他试图帮助患者“在困难的环境中茁壮成长并找到快乐。”

一些焦虑与特定触发因素相关，可以直接解决和解决。但气候变化更加广泛。全球变暖也不是任何一个人可以解决的，因此不可能对问题获得信心和控制感。“你无法个人解决它，”Hickman说。“你可以去做回收，成为一名活动家，或者做X、Y、Z，但这是一个全球性问题。这不是个人问题。”许多患者还觉得掌权者在疏忽大意，增加了无人控制的感觉，她说。

Caroline Hickman来源：杰克·怀斯尔摄影对于气候变化引发的焦虑，可能最令人惊讶的一点是：它也可能与气候否认联系在一起。专家表示，这两者可以被理解为同一种感觉的不同表现。“阴谋论者是令人放心的，”希克曼说道。“如果你无法忍受焦虑，你就会陷入相信那些给你虚假承诺的人。”

克服所有这些感受对于实际采取行动解决气候危机至关重要。英国教育心理学家路易丝·埃奇顿表示，恐惧和无力感会导致人们转向内心，专注于自我保护和求生，而不是更需要的集体手段来实际解决气候变化问题。“福祉不仅仅是关于拥抱和感觉良好，”她说。“这是实际进行我们需要做出的改变的关键部分。”

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那么如何解决这个问题呢？华盛顿州的治疗师莱斯利·达文波特共同开发了一门课程，供其他寻求治疗与气候相关心理健康问题的专业人士参考。她强调了两种广泛的应对策略：内部和外部。

2019年伦敦谷歌英国总部外的抗议活动。摄影师：Ollie Millington/Getty Images她将气候焦虑比作将球按在水下。最终，你的手臂会累，球会浮出水面 — 它无法永远被压抑。内部策略可以包括学会平静你的神经系统、有意识地休息并专注于你的心理叙事。外部策略包括找到适合的方式采取行动，无论是捐款还是加入当地的清洁空气社区团体。

“我会说，我们大约一半的气候焦虑与感觉无法做出改变有关，” Ray说道，他同时也是加州州立理工大学洪堡分校的环境研究教授和主任。与独自行动相比，与团体一起行动可能更有帮助。“减轻气候焦虑的事情就是成为集体的一部分……在那里人们和你一样关心。你并不是唯一一个人。”

以这种方式转化焦虑可以变成认真的行动。Ray表示，反对达科他访问管道和太平洋气候战士等团体的动机之一是他们渴望做出激进行动的焦虑。这也可以激励其他人竞选公职。来自悉尼的调查受访者沃伦，他有两个年幼的孩子，从事金融工作，在2017年至2021年间竞选并代表绿党参加了当地议会选举。

作为众多回应者之一，沃伦表示，现在驱使她的是她将来与儿子们会有的不可避免的对话。当他们问“你怎么让事情变得如此糟糕？”和“为什么人们不采取行动？”时，她希望能够告诉他们一些真实的事情：“我需要能够告诉他们我曾经尝试过。”

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