小麦、咖啡、糖及其他食品价格因恶劣天气而上涨 - 彭博社

英国林肯一农场的裂纹表面。摄影师：Vivian Wan/Bloomberg从亚洲到美洲的干旱、暴雨和火灾引发了对农作物收成的担忧，推动了食品主食价格的上涨，这最终可能导致更高的杂货账单。

彭博社农业现货指数——包括九种主要产品——正朝着约7%的月度增长迈进，这是自2022年俄罗斯入侵乌克兰以来的最高水平。尽管距离那一年的峰值仍然很远，但这一反弹发生在巴西到越南和澳大利亚的农场面临洪水和过于干燥的天气，威胁到糖、谷物和咖啡的情况下。

彭博社绿色台风克拉通袭击台湾引发山体滑坡退伍军人帮助填补美国电动车和电池工厂的劳动力短缺ESG本质上有缺陷吗？HBO的《行业》希望观众来决定推动核能复兴的三大因素“我们最近看到了一系列恶劣天气条件的汇聚，推动了价格的上涨，”ANZ集团控股有限公司农业商业洞察负责人Michael Whitehead表示，因为供应的不确定性意味着买家愿意支付更多。

这标志着与今年早些时候的转变，当时健康的供应和疲软的需求在中国等关键市场中基本上抑制了食品价格。如果反弹持续，可能会影响超市货架上的价格，澳大利亚联邦银行可持续和农业经济学副主任Dennis Voznesenski表示。

农业指数跟踪用于饲养牲畜、甜化饮料和烘焙面包的主食。像可可这样的较小作物——对巧克力制造商至关重要——在2024年也因西非的短缺和天气干扰而反弹，导致 蔬菜成本 在一些国家飙升。

作物价格飙升

指数有望实现两年来最大的月度涨幅

来源：彭博社

芝加哥的小麦期货在九月份上涨，因 担忧 主要出口国的恶劣天气可能进一步压缩全球 库存，这些库存已经接近九年来的低点。澳大利亚的农田面临来自 干旱 和 霜冻 的威胁，黑海地区缺乏降雨限制了 明年作物的种植。

与此同时，随着主要生产国巴西面临数十年来最严重的 干旱，大豆期货有望实现两年来最大的月度涨幅。气候干旱——限制了早期的 播种速度——预计在一些地区将持续，气象预报公司Maxar在周五的报告中表示。该国的甘蔗田也发生了火灾，推动本月甜味剂期货上涨近17%。

阿拉比卡咖啡价格攀升至 自2011年以来的最高点，因为那里的恶劣天气影响了树木在关键开花期的生长。通常较便宜的罗布斯塔咖啡品种也受到恶劣天气的影响，现在几乎同样昂贵。越南的 咖啡带遭遇干旱，随着收获临近又遭遇大雨，导致主要生产国的产量受损。

在东南亚其他地方，随着树木老化，棕榈油供应紧张，推动期货价格达到五个月来的最高点，并且与竞争对手大豆油相比出现 罕见的溢价。

所有这些意味着供应链中的更多痛苦——从农民 应对 咖啡豆盗窃，到消费者支付更多 购买汉堡。对冲基金正在押注进一步上涨，增加了截至9月24日对 糖、大豆粕和 可可的净看涨押注，政府数据显示。

巴西北部和中部大部分地区的干旱可能继续威胁农业重镇的作物，摩根大通的分析师在上周的报告中表示。此外，交易员正在关注中东和黑海的紧张局势，以及即将到来的美国选举结果如何影响与中国的贸易关系，白海德表示。

“市场并不是对合理程度的波动视而不见，”他说。“一只眼睛关注天空，另一只眼睛关注政治。”