通用磨坊将就RFK Jr. 针对的食品染料进行讨论 - 彭博社
Deena Shanker
通用磨坊已经向学校提供不含染料的Trix，但幸运魅力仍然含有红色40、黄色5和6以及蓝色1。
摄影师：丹尼尔·阿克/Bloomberg
通用磨坊公司计划与联邦官员就其在一些谷物中使用的食品染料的潜在限制进行接触，因为罗伯特·F·肯尼迪 Jr.，卫生与公共服务部的提名人，呼吁将其移除。
“因为这是一个不断发展的领域，我们与政策制定者在这个问题上密切合作，”该公司在一份声明中表示。“我们将与联邦监管机构接触，因为他们考虑可能提出的任何额外变化。”
肯尼迪在美国总统竞选的最后几周引起了对染料使用的关注，作为唐纳德·特朗普的高调支持者，特朗普随后选择他担任卫生与公共服务部的负责人。
“我会做的第一件事不会花你任何钱，因为我只是要告诉谷物公司：把他们食品中的所有染料都去掉，”肯尼迪上个月底说道。
这些添加剂被消费者倡导者视为安全隐患，因为人工染料可能是致癌的，并可能导致某些儿童的多动症。在国外销售的谷物版本不含这些染料。
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对食品染料的限制可能会给通用磨坊带来高昂的成本，该公司生产色彩鲜艳的谷物，如Trix和幸运魅力。颜色较暗可能会让消费者失去兴趣。但如果不进行配方改革也可能存在风险，因为一些购物者要求不含染料的谷物。
近10年前，主要食品公司承诺将染料从美国产品中去除。但他们中的许多人后来却反悔。通用磨坊在2017年将人工色素重新加入Trix谷物中，因为消费者对其天然色版本表示不满。
当加利福尼亚州州长加文·纽瑟姆在9月签署一项法律，禁止六种食品染料，包括那些常用于色彩鲜艳的儿童谷物的染料时，食品染料遭受了打击，该法律将在2027年底之前禁止在该州公立学校提供的食品中使用这些染料。
通用磨坊已经向学校提供 无染料的Trix，但幸运魅力仍然含有红色40、黄色5和6以及蓝色1。WK凯洛格公司在一场持续数月的运动中被要求去除染料，但尚未从 Froot Loops或苹果杰克中去除它们。
‘努力解决’
两家公司都表示计划遵守加利福尼亚州的法律，通用磨坊表示它仍在“努力解决”如何做到这一点的问题，这可能包括重新配方产品或将其从加利福尼亚学校的可选项中移除。
凯洛格也在“评估”其遵守加利福尼亚学校法律的选项，一位发言人表示。该公司还将继续与“各政治派别的政策制定者”合作，这位人士说。
在抗议凯洛格使用染料几个月后，食品活动家瓦尼·哈里，知名于 食品宝贝，也向通用磨坊发送了一封信，敦促其从美国谷物中去除染料。
“通用磨坊有机会避免公关噩梦，”哈里说。“我希望他们能作为行业的领导者，像在其他国家那样，从所有谷物中去除人工食品染料。”