La Niña对农业市场意味着什么？可可、咖啡、糖价格会有什么变化 - 彭博社

一个拉尼娜天气模式可能会在今年晚些时候形成，有可能消除几乎十年来最强烈的厄尔尼诺对农业造成的破坏性影响，该厄尔尼诺刚刚结束。

尽管世界目前处于中性状态，但拉尼娜有70%的可能性在8月至10月之间出现，并预计将持续到北半球冬季。在拉尼娜期间，热带太平洋比平均温度更冷，可能引发一系列潜在影响，从亚洲更强的降雨到南美部分地区更干燥的条件。

厄尔尼诺已结束，拉尼娜可能即将到来

目前，世界处于中性状态，等待看看接下来会发生什么

来源：国家气象局

注：事件被定义为连续5个重叠的3个月期间处于+0.5异常值或更高（暖事件厄尔尼诺）和处于-0.5异常值或更低（冷事件拉尼娜）的事件。

没有全球天气模式对每个人都有利，事件的强度和时间仍不明确。不过，如果拉尼娜形成，它可能有助于扭转过去一年中对一些世界主要大宗商品市场造成严重破坏的趋势，从南美的严重洪灾到毁灭性的非洲干旱。特别是在可可方面，新的模式可能带来一些受益。

彭博绿色英国铺设天堂并建起停车场新加坡航空回收的机上废物比之前的报告更多公司因澳大利亚准备出台严格的气候规定而“瘫痪”加利福尼亚消防员在得到喘息后面临更干燥、更炎热的空气“厄尔尼诺和作物减产之间存在着相当强的关系，而拉尼娜和作物丰收之间也是如此，”商品经纪公司Marex Group的农业销售主管乔纳森·帕克曼说道。“在从厄尔尼诺过渡到拉尼娜的年份中看到大幅反弹并不罕见。”

让我们来看看拉尼娜模式将如何影响未来一年的关键世界粮食市场：

可可

在西非主要生产国遭受严重干旱和雨水无常的打击后，世界可可豆的赤字创下有史以来最严重的记录。拉尼娜可能会有所帮助。

如果拉尼娜在8月或9月生效，增加的降雨将有助于非洲作物在收获前，Commodity Weather Group的预报员卡德·格罗曼说道。市场已经在预期有一个更好的收成，纽约可可期货价格已经比4月份创下的历史最高价低约40%。Marex预计可可市场将在接下来的季节中连续三年的赤字后进入盈余。

不过，时机可能是一个未知数。如果这种模式在季节后期发展，接近冬季的降雨实际上可能会减缓收成，格罗曼说道。这种模式也可能比早期预测的要温和，这对西非作物的影响会较小。

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即使该地区降雨充沛，对于肥料获取和控制像膨大枝病这样的疾病仍存在结构性问题，尼日利亚和科特迪瓦的农民和船运商顾问、前行业高管尼科·德本汉姆表示。“这不会是一个大丰收，但也不会像今年那么糟糕，”德本汉姆说。

与此同时，拉尼娜现象给全球第三大可可豆产地厄瓜多尔的部分地区带来干旱风险。该国的灌溉设施比西非更完善，潜在地限制了影响，该国国家研究机构INIAP的农学家詹姆斯·基罗斯表示。

一名工人在加纳的一次收获中整理发酵的可可豆以晾干。今年，持续的暴雨和黑荚病的蔓延推高了价格。摄影师：保罗·尼森/彭博社### 咖啡

拉尼娜现象可能会延迟巴西这个顶级咖啡生产国的关键降雨，威胁到星巴克等咖啡连锁店青睐的高端阿拉比卡豆的产量。在这些豆子最近价格飙升至两年多来最高水平后，这可能会进一步推高该商品的价格。

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在世界的另一端，拉尼娜现象通常会给越南带来更多降雨，这个世界第二大咖啡生产国。这种湿气对于干旱的罗布斯塔咖啡作物来说是受益的，罗布斯塔咖啡豆通常用于速溶咖啡。由于供应中断，罗布斯塔咖啡豆的价格最近飙升至自1970年代以来的最高水平。

就像可可豆一样，时间很重要：如果拉尼娜现象在越南的季节来临太晚，可能会打断果实的收集。理想情况下，雨水应该在季节初期到来，促进作物的生长。

一名工人在越南东奈省tran-Q咖啡工厂包装烘焙的罗布斯塔咖啡。摄影师：Maika Elan/Bloomberg### 糖

全球最大的糖出口国巴西，已经面临关键甘蔗种植区干旱的问题，降低了中南部地区作物的糖分含量。拉尼娜现象可能会使情况变得更糟。

如果这种模式出现，农村气象学家Marco Antonio dos Santos表示，可能会延迟通常在9月和10月初到来的关键降雨。由于拉尼娜现象导致南美降雨减少，可能会延迟种植，并进一步损害下个季节的产量，Green Pool Commodity Specialists的高级农艺师Trish Madsen表示。

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尽管拉尼娜现象可能有助于增加印度这个第二大种植国的糖产量，通过增加季风降雨，但Madsen表示，一些关键地区的甘蔗种植面积一直在减少。该国还预计将一部分甘蔗用于生产乙醇而不是糖，这可能会在短期内限制其糖的出口。

11月，糖期货价格创下12年新高，随后因有利降雨和巴西增加用甘蔗生产糖而非乙醇而下跌。

一名工人在印度北方邦梅尔特市的拖拉机拖车上装载收割的甘蔗。摄影师：Prakash Singh/Bloomberg### 其他主要农作物

拉尼娜年可能会给巴西和美国带来天气大变化，这两个国家是世界上最大的关键农产品供应国。

在美国，拉尼娜年可能给一些南部州带来干旱和冬季高温，太平洋西北部可能会有大雨。这也可能导致加勒比海和美国墨西哥湾沿岸的飓风季节更糟。西部玉米带的部分地区可能会面临干旱，以前的拉尼娜年份许多南部棉花种植州的产量较低，德克萨斯州的情况趋势不太明确。在主要大豆产区，尤其是向北地区，可能会比正常情况更凉和潮湿。

在巴西，从9月开始，中西部大部分重要玉米和大豆产区可能会受到干燥和炎热天气的影响，商品交易商Czarnikow的分析师Leticia Pizzo表示。这可能会对生产力产生“重大影响”，她在一份报告中写道。阿根廷的降雨可能低于平均水平，尽管预计影响会较小。

同时，巴西的北部和东北部地区的降雨量可能会更高。

“在巴西，所有地区都以不同的方式受到影响，这使得难以预测每个州受影响的程度和强度，”皮佐说。

地中海地区正遭受着酷热和森林大火的袭击，而在巴黎奥运会开幕式前，已经发布了低级洪水警报。

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