全球食品新闻：印度大米出口限制可能导致价格上涨-彭博社

印度哈里亚纳邦卡纳尔新粮食市场堆放的大米袋，拍摄于2023年11月28日。

摄影师：Kanishka Sonthalia/Bloomberg印度对大米出口的限制已经在全球引起了波澜。这些限制现在可能会延长，威胁着许多国家的食品通货膨胀长期维持在较高水平。

作为全球最大的大米出口国，印度去年开始限制关键品种的销售，以帮助控制本国食品价格在全国选举之前。但本周，Bloomberg News报道称，政府正在考虑将对半熟大米的出口税延长至三月之后。

现有措施的影响在于这种对数十亿亚洲和非洲人饮食至关重要的主食的高昂成本，这些地区是世界上最贫困的国家之一。

亚洲基准价格接近15年来的最高水平。根据国际粮食政策研究所的最新分析，印度对其主要市场的大米出口水平已经大幅下滑，尤其是在撒哈拉以南非洲。

例如，截至11月的四个月内，印度对西非地区的出口同比下降了约54%。总部位于华盛顿的国际粮食政策研究所在一份声明中表示，对东非和中非地区的出货分别下降了58%和80%。

“撒哈拉以南非洲的大米进口国受到了最大的影响，他们不得不寻找替代来源，” 该报告的作者乔·格劳伯和阿卜杜拉·马穆恩说。

寻找替代方案

在非洲以外的国家，人们正在寻找其他来源。菲律宾——世界上最大的大米买家之一——最近与越南达成了为期五年的进口协议。印度尼西亚的国有食品物流公司Bulog与越南、缅甸和巴基斯坦签订了合同。

全球约一半的人口依赖大米作为日常饮食。现在的关键问题是印度的出口限制将持续多久。如果印度的出口继续以目前缓慢的速度进行，超出印度即将到来的选举，这可能会导致价格上涨，并给大米进口国带来更大压力，国际粮食政策研究所警告说。

莫迪总理的政府正在考虑将糙米的出口征收率保持在20%，据知情人士透露。据称目前没有立即禁止糙米出口的提议。该税目前将于3月31日到期。

不过也有一个积极的方面。预测显示，当前的厄尔尼诺天气模式将在未来几个月内减弱，这为未来大米生产的改善带来了一些希望，国际粮食政策研究所表示。

—阿格涅什卡·德索萨 在伦敦

图表领域

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