世界最好的ESG巧克力可能很快就会来自巴西-彭博社
Rachel Gamarski
Dengo的巧克力采用亚马逊雨林的水果;一块售价约为14美元。
来源:Dengo
大多数人看到巴西东北部巴伊亚州的天堂般海岸,会想到沙滩度假和F1赛车手Lewis Hamilton选择在那里庆祝2023年的新年。
但一位有远见的商人看到的是生产改变游戏规则的巧克力的机会。
Dengo的总部位于巴西东南部巴伊亚州南部风景如画的特兰科索度假区附近,致力于成为世界上最好、最环保的巧克力生产商。该公司生产的糖果,如香蕉腰果巧克力棒,包装色彩斑斓,唤起了巴西的雨林景象。在此过程中,Dengo致力于减少浪费,使可可生产者的收入翻倍,并鼓励有机可可和再生农业。
为了生产其巧克力,Dengo以高出市场价格70%至200%的溢价购买可可——产品越可持续,支付给这个国家最贫困地区的160多个当地小型生产商的溢价就越高。
Dengo的椰子巧克力。来源:Dengo该公司于2017年在圣保罗成立;如今在拉丁美洲最大的城市拥有38家门店,并在巴黎拥有两家。而且还会有更多的门店:Dengo的最大投资者是Guilherme Leal,巴西化妆品公司Natura & Co.的创始人,他将向新工厂投入约1亿雷亚尔(2050万美元)。这座占地11000平方米(超过118000平方英尺)的工厂计划于2025年第一季度开业,将使Dengo的产量增加500%。(该公司不会确认他们生产的巧克力数量。)
凭借其社会和环境影响力认证,包括B公司认证,该公司看到了在欧洲市场扩张的机会,该市场制定了严格的ESG规定,以及在未来几年内在北美市场的机会。Dengo首席执行官图利奥·兰丁在接受采访时表示,目标是到2026年在巴黎至少再开设2家门店,并在美国设立业务。
他认为巧克力的质量应该和其ESG认证一样出色。“如果你问我谁是我的竞争对手,我会说瑞士的Lindt,看看高端巧克力市场和价格,我会这么说。”兰丁说。
Dengo的巧克力具有浓烈纯正的可可风味;口感顺滑,带有水果的味道,但不会太甜。巧克力棒中点缀着包括亚马逊雨林水果在内的当地食材,比如像杯瓜苏果,它具有甜美的木瓜味,富含维生素C、纤维和铁等抗氧化剂。
Dengo的另一种非常规口味是芒果、柠檬和木薯。这些不寻常的成分有助于使产品脱颖而出,兰丁曾在JPMorgan Chase & Co担任财务控制员。然而,Dengo在全球范围内最畅销的是香蕉和腰果巧克力棒。
Dengo首席执行官图利奥·兰丁。来源:Dengo在巴西,这些巧克力棒的售价约为12美元/200克(约7盎司),而在法国,同样的产品售价为16欧元。同等数量的Lindt巧克力的售价约为10美元。
随着新的投资,Dengo计划将注册生产商数量成倍增加到约3,000家,增幅约为1775%,Landin表示。
随着巴西对巧克力的需求增长,该公司的扩张计划正在进行中。根据最新可用的2023年第三季度数据,该国消费了597,000吨巧克力,同比增长了10.5%。在2023年的前三个季度,该国生产了615,000吨巧克力,根据巧克力、花生和糖果行业巴西协会的数据,同比增长了10.6%。
该公司正在采用工具来追踪可可的采购情况,这符合欧盟的一项指导方针,旨在通过贸易保护雨林。根据XP Inc.的股票研究分析师Luiza Aguiar的说法,新的欧盟规定将直接影响巴西的巧克力和可可市场。“公司必须证明他们与砍伐森林无关。”
Dengo目前尚未盈利,但Landin认为新工厂将使公司的收入增加600%。“我们非常接近……盈亏平衡,我们的收入在2023年同比增长了30%以上,”他说。
巴西的可可种植。来源:Dengo巴西是世界第六大可可生产国。该国的大部分产品来自巴西东北风景如画的地区。Dengo的倡议仅涵盖了该国生产商的一小部分——总共有90,000家,其中69,000家位于巴伊亚州,根据巧克力加工行业全国协会(AIPC)的数据。但是,Dengo支付更高的价格并要求道德采购的可可对整个供应链产生了影响。“Dengo的企业有助于鼓励巴西的优质可可发展链的整体发展,”金融服务集团StoneX的可可分析师Leonardo Rossetti说。
巴西的可可产业已经与国际ESG指南联系在一起,AIPC的首席执行官安娜·保拉·洛西在接受采访时表示。巴西政府计划将其可可产量从2023年的22万吨增加到2030年的40万吨。
拥有500多名员工的Dengo还计划通过改变包装等方式,将塑料使用量从7%减少到零,尽管它并没有明确的时间表。在公司的其他ESG倡议中,Dengo与巴西第二大私营银行巴西银行(Banco Bradesco SA)签署了合作协议。去年11月,巴西银行的一个团队前往巴伊亚州,为可可生产商提供了有关金融的入门知识,包括开设银行账户和投资生产设备。
生产商必须同意Dengo批准的七项行为准则,其中包括:不能进行导致森林砍伐的种植;所有生活在可可农场上的儿童都必须上学。