昂贵膳食补充剂的好处充其量是微乎其微的 - 彭博社
Fiona Rutherford
宝洁公司Align品牌膳食补充胶囊的一瓶。
摄影师:丹尼尔·阿克尔/彭博社早上好,我是来自纽约的Fiona。美国人每年在膳食补充品上花费400亿美元。大多数是不必要的,有些可能是危险的。但首先…
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大胆言论,宽松监管
在我选择吃薯条而不是水果和蔬菜的日子里,我的每日多种维生素软糖让我感觉少许内疚。我并不孤单。每天有 数百万 美国人服用膳食补充品。现在有80,000种膳食补充品出售,而1994年仅有 4,000种。它们声称可以做任何事情,从增强免疫系统到促进头发生长。
与药物不同,它们不接受美国监管审查或批准。而且补充剂可能含有污染物、替代成分或所宣传的维生素或矿物质的不安全浓度。
公司也不需要通知监管机构他们的膳食补充剂已上市。如果我的瓶子上标明它含有我一天所需的所有关键营养素,我只能相信制造商的话。
我与哈佛医学院副教授、内科医生Pieter Cohen交谈过,他治疗一些服用膳食补充剂的患者。他说,某些补充剂,如维生素D或叶酸,对有医疗需要的人有益。但其他一些,如非处方多种维生素,试验证明没有任何健康益处。
“有些情况下,补充剂是一个非常好的主意,” Cohen说。“如果你不需要,服用多种维生素完全是在浪费钱。”并非所有的补充剂都是无害的。美国对减肥补充剂的不良反应导致每年有超过2万人前往急诊室,患有心悸、胸痛等其他疾病,根据疾病控制和预防中心的数据。
只有当发现膳食补充剂不安全时,食品药品监督管理局才会介入。在一个臭名昭著的案例中,FDA在2004年禁止了天然兴奋剂麻黄素,因为有证据表明它是不安全的,一年内引起超过1.8万起不良报告,包括癫痫发作和多达7起死亡。
去年加利福尼亚州代表汤姆·麦克林托克的妻子去世,更近期地提醒了人们对补充剂的安全风险。根据凯撒健康新闻上个月公布的验尸报告,洛瑞·麦克林托克的死因与“白桑叶摄入的不良影响”有关。报告显示。
尽管白桑叶通常被认为是安全的,验尸官发现她的胃里有这种叶子,并怀疑它在她的死亡中起了作用。 — 菲奥娜·鲁瑟福
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