本周我们最佳阅读推荐 - 彭博社

本周的阅读以亚马逊雨林的一个类似于洛兰斯的故事开始，看看波音在一款新的太空飞行器上有多少赌注，以及检查一下你正在服用的处方药可能含有你意想不到的成分。

我们审视中国对私营企业进行的非同寻常打击及其对强大公司的启示。欧盟的地中海地区有了好消息，我们一窥比特币的内讧，并通过一组照片了解了津巴布韦一个备受争议的角落。我们看看新冠疫情接下来会发生什么，如何最好地推动疫苗接种，并提供有关如何避免在大流行期间让你的摩托车被盗的建议，因为它们在疫情期间变得异常流行。

美食前线上有一款带有一些关于我们如何减少食物浪费的建议的意大利面饼。享受吧！—Adrian Kennedy

拯救最伟大的雨林的探索

在过去40年里，亚马逊雨林已经失去了相当于加利福尼亚州大小的森林，一些科学家表示，雨林可能很快就会变成稀树草原，排放温室气体而不是吸收它们。但土地侵占正在加速，既受到极端贫困水平的推动，也受到对土著土地和保护区官方保护政策的逐渐取消。

波音能战胜困境吗？

俄罗斯的一个模块在星期四撞到了国际空间站，导致波音计划的Starliner太空发射延迟到第二天。对于这家飞机制造商来说，成功至关重要，因为它正在应对大流行病和737 Max停飞的余波。士气也是一个大问题，自2020年初以来已有3200多名工程师和技术工作者离职，既是公司裁员的受害者，也是流向像亚马逊这样更年轻、更灵活的公司的人员流失。

大型制药公司的真正肮脏小秘密

美国奥运三届奖牌得主布雷迪·埃里森几乎没能参加东京奥运会。这位射箭运动员检测出使用了一种被禁止的利尿剂，但证明他服用的甲状腺药物在制造过程中被污染。在机器生产不同种类的药丸时，结果表明交叉污染并不罕见。但这是大型制药公司不愿谈论并且并不完全理解的事情。

当你对派对来说太过强大

过去一周对中国投资者来说是一场噩梦，因为习近平对私营企业的打压已经触及教育甚至在线食品配送领域。作者和分析师弗雷泽·豪伊表示：“每个人都处于火线之中。”最终，北京更关心社会稳定和降低风险，而不是外国投资者，彭博观点的任舒丽写道。

彭博商业周刊审视了科技行业，在几个月后因为对中国共产党的喜好稍微过大而承受压力。“仅仅因为你是一家非常成功的科技公司并不意味着你高于中共，”Insead教授迈克尔·维特说。

美丽的南方

欧洲南部拥有美食、宜人的天气和一种普遍友好的生活态度。现在，欧盟的复苏基金意味着自欧元创立以来，意大利、西班牙、葡萄牙和希腊的经济前景可能比它们谨慎的北方邻国更好。这是及时的 - 欧盟前十名青年失业率最高的地区中有九个位于南部，意大利的实际国内生产总值比加入共同货币时还要小。

比特币和亵渎

宗教狂热者和比特币买家有很多共同之处，Joe Weisenthal在他对Jonathan Bier的《区块大小之战》的评论中写道。详细描述了爆发的关于如何扩展数字代币的恶劣分裂，这本书探讨了一个封闭的世界，不同观点可能会变得顽固不化 - 鉴于加密货币的重要性日益增长，这是一本及时的读物。

“我们仍处于这场战斗的早期阶段”

这场大流行病什么时候会结束？从非洲到美洲再到澳大利亚，病例和未接种疫苗的人死亡人数正在激增。领导人恳求人们接种疫苗（如果可以的话），专家警告不要过快取消限制。“我们仍处于这场战斗的早期阶段，”约翰斯·霍普金斯大学布隆伯格公共卫生学院国际疫苗接种中心主任威廉·莫斯说。“我们将继续看到世界上大多数国家出现广泛传播。”

有机会赢取财富

​​​想要一根金条吗？一套公寓（如上图所示）？这些都是香港为那些接种疫苗的人提供的彩票奖品。俄罗斯提供雪地摩托车，西弗吉尼亚州人可以获得定制步枪。希望是那些犹豫不决的人可能会被诱惑最终接种疫苗。“助推是改变人们行为的关键”，研究疫苗接种率的北卡罗来纳大学教授诺埃尔·布鲁尔说。“恐惧传播或风险传播是无效的。”

骑着你的双轮车飞驰

美国的摩托车销量正在飙升 —— 它们在城里比汽车更快、更便宜，而且保持社交距离。但是盗窃案也在激增。“这简直就是一团混乱。我可以给你列出一些曾经被偷三次摩托车的人的名单，”纽约市长期摩托车聚会地点Spiegel Café的创始人舒穆埃尔·阿维塔尔说。所以如果你想让你的引擎轰鸣，看看我们为保护你的摩托车安全提出的建议。

奇松班杰的变化

让你的眼睛休息一下，查看津巴布韦的这个照片报道，我们将看到一个有争议的乙醇项目的影响。支持者称这个项目提供了就业机会并减少了燃料进口，但批评者认为当地社区正遭受污染和交通事故的困扰。

用面条涂鸦

每年有近十亿吨待售食品被浪费，导致人们挨饿并增加排放。厨师和流动的联合国特使马西莫·博图拉（Massimo Bottura）的“为灵魂而食”项目将超市废料变成餐食，推出了《为什么浪费？》视频系列，介绍如何利用剩菜。其中一个引人注目的食谱是略有改编自弗朗切斯科·文琴齐（Francesco Vincenzi）的意大利面饼，加入了肉豆蔻和奶酪，使这款碳水化合物丰盛的经典舒适食品。

跟上奥运会

**追踪哪些国家赢得最多金牌。**关注最新结果和每个国家或代表团赢得的奖牌，直到8月8日东京奥运会结束。我们已将此内容从付费墙后移除，这样你可以随时查看。