美国FDA将禁止与癌症相关的红色染料3号，RFK对此进行了追究 - 彭博社

红色3号是最近受到州立法机构审查的少数几种染料之一。

摄影师：Andia/Universal Images Group/Getty Images美国卫生官员计划禁止人工食品着色剂红色3号，该染料已被与癌症相关联，并且目前在从糖果到感冒药的众多产品中使用。

根据熟悉此事的人士，预计该决定将在周三尽快做出。公告的时机仍可能会改变。

这一举措是在超过30年前，食品和药物管理局禁止在化妆品中使用红色3号之后提出的，当时研究发现该染料在实验室老鼠中与肿瘤相关。消费者和患者倡导团体在两年前向该机构请愿，要求撤销在美国饮食中使用该染料。

彭博社预测预计到2060年，美国痴呆症诊断将翻倍至每年100万例中国确认首个国内新Mpox变种聚集病例默克在销售下滑中获得中国对男性HPV疫苗的批准旧金山通过廉价“事后”药丸遏制梅毒禁止有争议染料的倡导者之一是罗伯特·F·肯尼迪·小，特朗普当选总统提名的卫生与公共服务部秘书。

FDA的发言人拒绝发表评论。

“如果你不能把它涂在皮肤上，为什么要吃它？”琳达·比尔恩鲍姆，前国家环境健康科学研究所所长，国家毒理学计划的负责人，在上个月的一次采访中说。“鲜红色染料完全没有必要。我们不需要鲜红色的糖果。”

比尔恩鲍姆与大约20个倡导团体一起签署了禁止在美国使用红色3号染料的请愿书，包括消费者报告、公共公民和环境工作组。

这种染料在美国超市中很常见。根据健康食品应用程序GoCoCo对10月份数据的分析，约26%的烘焙装饰和甜点配料中含有这种染料。它还出现在16%的口香糖和薄荷糖中，13%的糖果中，以及11%的饼干和饼干中。

红色3号用于食品，如来自费拉拉糖果公司的Brach’s糖果玉米，通用磨坊公司的Betty Crocker糖屑，以及来自雅培实验室的草莓Ensure，以及包括武田制药有限公司的用于注意力缺陷多动障碍的Vyvanse和来自好市多批发公司和莱特艾德公司的自有品牌抗酸药。

阅读更多：RFK Jr.和加文·纽森达成一致：禁止人工食品染料

该行业应该准备好去除红色3号，彼得·卢里，公共利益科学中心的执行董事，上个月在一次采访中表示，该中心也签署了请愿书。加利福尼亚州在2023年禁止在食品中使用红色3号，尽管公司有直到2027年的时间来进行更改。

通用磨坊的一位发言人表示，该公司将在加利福尼亚法律生效时遵守该法律。Ferrara已经开始重新配方不含红色3号的产品，以符合消费者的偏好，一位发言人告诉彭博社。

红色3号是最近受到州立法机构审查的少数几种染料之一。全国各地还在考虑州级立法，以禁止其他染料，包括与儿童多动症相关的红色40号，以及黄色5号和6号、蓝色1号和2号，以及绿色3号。

一些食品和药品制造商已经开始转向其他类型的染料，例如来自磨碎昆虫的胭脂红。加利福尼亚州还禁止在该州的公立学校中使用这些添加剂。批评者将其视为安全隐患，称人工染料可能致癌并且可能导致一些儿童多动。

在欧盟中，唯一可以使用红色3号（在那儿称为赤藓红）的食品是鸡尾酒樱桃和糖渍樱桃。

欧盟在审查食品添加剂方面的系统比美国更为健全，吉姆·琼斯，美国食品药品监督管理局（FDA）人类食品副专员，本月早些时候在一次关于行业策略的听证会上告诉美国参议员，这些策略导致数百万美国人患上糖尿病和肥胖症。琼斯表示，该机构最近成立了一个办公室，专门审查市场上的食品化学品，并正在向国会争取更多资金。