可可价格创下新高，用于巧克力 - 彭博社

Megan Durisin Albery, Mumbi Gitau

2024-12-16

一位农民在加纳的Kwabeng农场检查可可豆。照片：保罗·宁森/彭博社由于对供应的担忧，可可期货在纽约创下新高。这将提高已经高企的成本，影响巧克力制造商和消费者。

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由于西非主要生产中心的收成稀少，今年早些时候价格飙升。在短暂的喘息后，由于不利的气候，价格最近再次上涨，这限制了恢复全球低库存的可能性。

市场上的投机者也面临更高的持仓成本，这迫使他们平仓。11月份，未平仓合约降至十年来的最低水平，流动性下降可能会进一步加剧未来市场的波动性。

周一，最活跃的合约上涨了4.1%，达到每吨11,768美元。2024年，期货价格已翻倍，迫使像好时公司这样的糖果制造商提高价格。

可可供应问题因作物疾病和农民低工资等问题而加剧。新种植的树木需要数年才能结果，这延缓了生产的显著回升。

翻译由爱德华·汤姆森编辑**更多西班牙语内容：