星巴克（SBUX）新任首席执行官布赖恩·尼科尔必须应对危机，霍华德·舒尔茨 - 彭博社

新任 星巴克公司首席执行官布赖恩·尼科尔正在接管一家危机中的公司。这家咖啡连锁店周二解雇了之前的领导，因为他未能振兴疲软的业务，并安抚董事会成员和始终存在的霍华德·舒尔茨。

## 彭博商业周刊

尼科尔接管星巴克

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尼科尔曾在 奇波特成功策划了一次显著的逆转，他将不得不面对因通货膨胀而不愿花费6美元购买冰拿铁的消费者，以及让曾经忠诚的客户感到愤怒的人员变动。除此之外，激进投资者 艾略特投资管理公司 和 星舟价值投资 一直在关注，而三次前首席执行官舒尔茨则在公开和私下对业务表示不满。

舒尔茨不仅在LinkedIn上发布了多篇 批评信件，还经常向整个执行团队发送领导或商业建议的电子邮件， 据一位熟悉情况的人士透露。他最近几个月的信息变得更加批评，审视公司的股价、菜单产品甚至营销活动，该人士表示。

尼科尔“将掌握方向盘，”董事会主席梅洛迪·霍布森在周二接受CNBC采访时表示。“让我非常明确地说，他将是推动战略的人。”

舒尔茨没有立即回应评论请求。星巴克没有超出其声明进行评论。

霍华德·舒尔茨摄影师：阿尔·德拉戈/彭博社阅读更多：星巴克罢免首席执行官，任命Chipotle的布莱恩·尼科尔为新老板

尼科尔需要解决的问题清单很长。星巴克正在失去那些不再愿意为高价咖啡饮品买单的顾客。曾经一致的店内体验也在恶化：等待时间增加，顾客放弃在线订单。中国经济低于预期也是一个担忧，公司的工会谈判也在持续进行中。

“尼科尔需要先关注内部，告诉大家，‘嘿，我是首席执行官，我之前成功地扭转过企业，我会在这里再次做到这一点，’”帕拉贡情报的研究主任比尔·坎贝尔说。

星巴克没有培养出深厚的领导梯队来接任首席执行官，迫使其在内部寻找或再次求助于舒尔茨，后者曾两次从退休中复出担任此职。

当舒尔茨 宣布 拉克斯曼·纳拉西姆汉在2022年9月的任命时，他称赞他为“具有深厚经验的战略性和变革性领导者，擅长打造强大的消费品牌。”在辞职前的六个月，舒尔茨亲自培训纳拉西姆汉，以执行他在美国和中国扩展的长期愿景。他在与员工会面并获得咖啡师认证的过程中指导纳拉西姆汉。

但他给纳拉西曼留下了一个困难的任务。在作为首席执行官即将离开办公室之前，舒尔茨为销售和利润设定了雄心勃勃的目标。这给没有餐厅公司管理经验的纳拉西曼带来了来自投资者的高期望。

在他短暂的首席执行官任期内，纳拉西曼倡导了一项提高效率的推动，以帮助降低成本并提升销售，但他并没有完全执行舒尔茨的愿景。首先，他批准了与星巴克工会的谈判——这是一个舒尔茨强烈反对的团体。同时，舒尔茨的增长计划也没有实现。今年早些时候，这家咖啡连锁店发布了近四年来的首次销售下降。

之后，舒尔茨的私人参与变成了公开的失望表现。在一篇LinkedIn帖子中，他告诉公司不要找“借口”，要“承担不足”。他说星巴克需要以“对客户体验的狂热关注”来改善其门店。

在尼科尔身上，作为一位长期的餐饮高管，舒尔茨可能找到了能够实现这一目标的人。

“他的零售卓越和提供非凡股东价值的记录认识到领导一个以文化和价值为驱动的企业所需的关键人文元素，”舒尔茨在周二的声明中说。“我相信他是星巴克在其历史的关键时刻所需要的领导者。”

在 塔可钟扭转销售后，尼科尔加入了奇波特，因该连锁店面临食品安全问题和比尔·阿克曼的激进压力而遭遇反弹。接替创始人史蒂夫·埃尔斯，尼科尔专注于在不妥协店内订购的情况下提高配送效率。他还必须管理自己的工会运动。与舒尔茨一样，他采取了更反工会的立场，表示当工人投票成立工会时他“感到失望”，并且据称关闭了一家组织的商店。

“布赖恩可能是唯一一个有能力应对霍华德·舒尔茨创始人‘悬而未决’问题的餐饮高管，”Evercore ISI的分析师大卫·帕尔默在给客户的报告中说道。

星巴克公司的投资者从未像今天这样因咖啡连锁巨头聘请墨西哥卷饼公司首席执行官布赖恩·尼科尔作为新领导而给予股票更多的奖励。

总部位于西雅图的星巴克股价飙升25%，创下历史新高，市值增加了214亿美元。另一方面，墨西哥卷饼公司的股价下跌7.5%，损失了57亿美元的价值。