新任星巴克首席执行官布赖恩·尼科尔面临修复公司的难得机会 - 彭博社
Andrea Felsted
新的领导层正在酝酿中。
摄影师：安格斯·莫丹特/彭博社
为PSL增添风味。
插图：杰西卡·卡尔
布莱恩·尼科尔正在用冷萃咖啡替代卷饼碗。
墨西哥卷饼餐厅Chipotle Mexican Grill Inc.的首席执行官已被任命为星巴克公司的首席执行官和董事长，使这家咖啡巨头的股价上涨超过20%。他接替了自2023年3月以来担任首席执行官的拉克斯曼·纳拉西姆汉。
布莱恩·尼科尔的巨大提升
星巴克的股价在周二飙升了24%，创下了有记录以来最大的盘中涨幅。与此同时，Chipotle的股价下跌了多达13%。
来源：彭博社
尼科尔在复兴休闲餐饮连锁店方面表现出色。但星巴克则完全更具挑战性。他需要推动这家世界著名的咖啡连锁店迫切需要的变革，同时还要平衡激进投资者艾略特管理公司的要求以及霍华德·舒尔茨的要求，后者将星巴克从一家精品店发展成国际巨头，并仍然担任“名誉董事长”。
彭博社观点Chipotle的首席执行官将为星巴克带来一些风味印度IPO正在考验莫迪经济学绿色能源在清理氢气的战斗中失利1990年代的经济趋势在中国可能具有优势Narasimhan是一位能干的高管，他在加入星巴克担任首席执行官候选人之前，清理了Lysol制造商Reckitt Benckiser Plc的混乱。但他犯了一个错误，没有在任期初就将所有坏消息提前公布——就像他在Reckitt所做的那样——以便随后进行重建。
相反，他加倍努力实现Schultz在2022年9月设定的激进销售和利润增长目标。这些努力中的一些适得其反。例如，公司试图通过为客户提供个性化饮品的新方式来销售更多高价商品——这也导致了更长的等待时间。由于消费者仍然感受到通货膨胀的压力，许多偶尔饮用的人决定是时候减少消费。因此，星巴克的表现未能达到Schultz的高目标。
现在，Niccol必须加速Narasimhan开始的工作——而不陷入同样的陷阱。高效化门店和重新设计以应对数字订单的涌入是其中的重要任务。许多咖啡馆看起来也显得疲惫，因此让它们成为安全和愉快的访问场所将是另一个关键因素。
这并不是一个需要剧烈变革以为星巴克投资者或Elliott带来价值的案例。相反，这关乎于将许多小事情做得更好，而在这方面，Niccol非常合适。
在Chipotle，他在食品安全丑闻后复兴了该连锁店，使其适应更具竞争力和数字化的环境，例如，推出专门的在线订单通道。他重新与客户建立联系，并投资于公司的员工和文化。近年来，他为顾客提供了令人印象深刻的价值，鼓励他们从更昂贵的竞争对手那里转向，使该连锁店表现优异。即使在周二下跌超过10%之后，Chipotle的股价也从2018年的约6美元上涨到约50美元。
墨西哥卷碗胜过拿铁
在布赖恩·尼科尔的任期内，Chipotle的股票表现优于星巴克
来源：彭博社
注意：归一化至2018年3月1日
这种成功的配方听起来与星巴克所需的非常相似。
然而，尼科尔的任务不仅仅是扭转业务——他还需要应对舒尔茨，后者虽然不在董事会，但持有不到2%的股份。这位前首席执行官是纳拉西姆汉的批评者之一，尤其是在连锁店第二季度表现不佳之后。尼科尔作为董事长和首席执行官的加入应该会增强他与舒尔茨和其他董事会成员的关系。他需要这种权威来拆除舒尔茨设定的不切实际的目标，避免纳拉西姆汉的一个关键错误。将像到2025年将年收益扩大15%到20%的目标替换为更可持续和可实现的目标，将为重新投资于员工和门店提供更多空间。
然后是艾略特。它并没有公开推动更换首席执行官，但在周二表示欢迎这一任命，称其为“变革性的一步”。
拥有艾略特的支持应该给尼科尔所需的许可，以进行深远但必要的变革，例如出售或特许经营星巴克中国业务的全部或部分。
星巴克的股东们显然也在给予尼科尔怀疑的好处。如果不利用这一时刻，以及公司所有主要利益相关者的支持，将星巴克置于更强大的立足点，那将是一个错失的机会——无论在这个过程中会洒出多少咖啡。更多来自彭博社观点：
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