中国鸡爪消费面临巴西禁运风险 - 彭博社

Hallie Gu

客户在2019年中国市场上选择鸡脚

摄影师：吉尔·萨布里/彭博社迎接挑战。

摄影师：吉姆·冯德鲁斯卡/盖蒂图片社北美对比候选人。

摄影师：贾斯汀·莱恩-普尔/盖蒂图片社（特朗普）；安德鲁·哈尼克/盖蒂图片社

鸡脚在餐厅的菜单和街头流行小吃中非常常见，但价格上涨使得许多中国消费者难以承受。

根据食品行业网站秦宝网的数据，自从巴西在周末停止向中国出口鸡肉后，这种美味的批发价格已经上涨了约10%。尽管鸡脚是许多国家都被丢弃的产品，但中国严重依赖外国供应。去年，中国进口了约23亿美元的鸡脚，其中超过40%来自巴西。

根据北京农产品市场新发地网站的数据，自2022年初以来，这种产品的价格已经上涨了大约三分之一。现在，鸡脚的价格是普通禽类肉类的批发价格的两倍。

切鸡脚的日益普及 - 已成为火锅和面条餐厅中受欢迎的菜品之一 - 是它变得如此昂贵的原因之一。厨师们还开发了新品种，如炸鸡脚和柠檬味去骨鸡脚，这些也富含胶原蛋白，有助于改善皮肤。

中国的鸡脚供应商

巴西是2024年上半年向中国出口这种鸡产品的最大出口国

来源：中国海关

近年来，中国各地涌现了专门经营鸡脚的连锁店，半加工食品生产商也开始供应这些产品，以满足餐饮行业不断增长的需求*，*据新闻报道。

巴西的禁运是这种供应冲击的最新例子，也有助于在过去几年中提高价格。去年全球禽流感爆发导致中国进口下降20%，随后在2024年上半年下降25%，海关数据显示。

鸡脚的日益受欢迎意味着，至少到目前为止，它们能够抵消中国消费者的趋势 - 受到经济危机加剧的影响 - 放弃更昂贵食品。但巴西的禁令可能是导致水落石出的原因，当地媒体和社交媒体显示人们抱怨无法购买。

巴西迅速遏制病毒传播的能力将起着关键作用。该国是中国所有鸡产品的最大供应国，占2024年上半年进口量的约60%。其中大约五分之一是鸡脚。

前总统唐纳德·特朗普仍然渴望乔·拜登总统，甚至要求退款 — 这在周二下午在密尔沃基市一个高中体育馆的精彩表现中展现出来。

作为民主党候选人的首次正式露面，副总统卡玛拉·哈里斯在一个拥有3,000人的人群中发表了激动人心的演讲。拜登无法吸引那样规模的人群，也无法提供哈里斯正在给予那些渴望摆脱老男人时代的国家部分人口的青春、活力和乐观主义的愿景。

彭博观点特朗普和范斯对中国的误解私募股权公司将债务无处不在德意志银行唤起投资者的糟糕回忆想在房地产上找到物超所值的？看看旧金山甚至在她走上舞台之前，哈里斯就已经准备好迎接这一时刻。当她走下空军二号的阶梯迎接州官员时，她看起来完全像一个可以领导自由世界的女人。正如孩子们喜欢说的那样，现在感觉不一样了。

她的演讲只有17分钟，被宣传为哈里斯的“重塑”，她正在竭力在对手之前定义自己。这位由整个民主党机构支持的“新”卡玛拉，对自己和自己的信息感到自信和舒适。她用这个问题概括了她竞选的核心理由：“我们想生活在一个自由的国家，一个法治的国家，还是一个混乱、恐惧和仇恨的国家？”

哈里斯正在以一位富有同情心、法治和秩序的检察官的形象竞选，她将发展中产阶级，为自由和平等而战，并专注于未来。

批评者经常指出，她在2020年竞选总统提名失败是她缺乏成为总统所需的政治技巧的证据。然而，在过去的三个历史性的星期里，哈里斯巧妙地应对了一个困难时期，既忠诚于拜登又准备好迎接即将到来的竞选活动。

在哈里斯重新塑造自己的政治身份时，还有另一个动态在起作用。 “文化”（同样，就像孩子们喜欢说的那样）已经接受了她。她走出集会时，背景音乐是碧昂丝的“自由”，哈里斯完全有权使用这首歌。

这不仅仅是碧昂丝。 拜登辞去民主党提名后的几个小时内，哈里斯获得了一项非常重要的背书：不是希拉里·克林顿或一大群可能成为她挑战者的民主党州长，尽管她确实得到了这些人的支持，但还有查理XCX。 如果你没听说过她（没关系，我也不得不谷歌她），那么你，我的朋友，就是老了。

在一篇X文章中，这位英国流行歌星简单地宣布，“kamala IS brat.” 哈里斯的竞选社交媒体账户迅速采用了Brat，这张专辑的青柠绿色（或者是黄绿色？）风格。

明智之举。

在互联网上，哈里斯是，借用伊莎·雷的话，完美的尴尬黑人女孩，这在之前就是brat。 哈里斯尴尬地笑着，尴尬地。 她尴尬地跳舞，尴尬地。 而椰树的“笑话”仍然继续尴尬地传播着。 现实生活中 — 即使我知道那代表什么 — 哈里斯正在寻求成为地球上最强大国家的最高统帅。 在社交媒体上，她是有趣的姑姑，是那位有点过分努力并对自己的笑话笑得太多的继母。 请不要让她开始维恩图。

这一切都非常顽皮，不是吗？非常顽皮。

XCX这样解释顽皮的态度：“你只是那个有点凌乱，有时可能说些蠢话，感觉自己很棒但也可能会崩溃但还是继续狂欢的女孩，”她在TikTok上说。“它是真诚的，直率的，有点不稳定。这就是顽皮。”

而顽皮违背了一切女性，特别是寻求权力的女性，应该具备的特质。哈里斯需要这个另一自我，因为她需要年轻观众，同样是让“海岸奶奶风格”成为可接受风格的那一群人。

哈里斯的网络形象还有另一个优势：它可以作为对特朗普及其盟友试图描绘她形象的对立面。特朗普称她为“像石头一样愚蠢”，其他人称她为DEI（多样性、公平、包容）聘用。截至目前，“笑声卡玛拉”是特朗普给哈里斯起的绰号。

但是特朗普，谁懂得图片的力量，也认为哈里斯是一个强大的对手。他捐款6000美元支持她竞选加利福尼亚州检察长是有原因的。他想要面对拜登也是有原因的。哈里斯年轻、充满活力且上镜。特朗普刚刚举办了一场全是氛围和形象的大会，肯定知道哈里斯的氛围和形象有多么强大。这就是让他感到恐惧的原因。

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卡玛拉·哈里斯访问了她的竞选总部，并传达了一个重要信息。

在成为美国参议员和副总统之前，哈里斯提醒人群，她曾是加利福尼亚州的检察长和法庭检察官。“在那些角色中，”她说，“我对付各种罪犯：虐待妇女的掠夺者；欺诈消费者的骗子；为了自己利益而违反规则的作弊者。所以，请相信我，我了解唐纳德·特朗普这种人。”