中国：毛氏烹饪崛起标志着精致餐饮的终结 - 彭博社

他们在湖南认真对待辣椒。

来源：法新社/盖蒂图片社

随着北京努力创造公平竞争环境的举措产生了减少供应的意外效果，中国的铜冶炼企业正为废铜供应可能出现短缺而做好准备。

《公平竞争审查条例》将于8月生效，禁止未经国务院批准或现行法律许可的情况下享受税收优惠。许多中国的废铜加工企业依赖地方政府的税收返还，因此可能不得不削减生产，这将影响到需要这些原料生产精炼金属的冶炼企业。

中国有30%左右的精炼铜生产在2023年使用废金属作为原料，中国有色金属工业协会发言人陈学森在今年早些时候的新闻发布会上表示。30%。

从废料加工的铜块和阳极是矿石浓缩的替代原料，今年矿石浓缩也供应短缺。供应短缺。由于全球矿山供应受阻以及中国冶炼产能不断扩大，将浓缩矿石转化为金属的加工费在现货市场上跌至接近零。

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国有研究机构北京安泰克信息发展有限公司在上周的一份笔记中表示，一些将铜废料加工成阳极和板块的制造商已经削减了生产，预期成本将上涨。

上海有色金属市场在上周的一份报告中表示，竞争政策还可能扰乱其他使用废料作为原料的金属生产，包括铝、铅。

在新闻线上

中国的双轨经济 一会儿会引发关于国内困境的悲观头条，下一刻又引发对其制造商主导地位的担忧。但一个希望之光正在变得清晰：习近平长期追求技术驱动的“高质量增长”正开始见效。

力拓集团 表示，尽管中国需求疲软，但西澳大利亚铁矿石第二季度的出货量略有增加，而该公司的铜产量增长了近五分之一。

美国交易所交易的跟踪中国股票的ETF基金连续第六周出现资金外流，较弱的经济数据和特朗普胜选的影响使投资者感到恐慌 —— 甚至在周六的暗杀未遂事件发生之前。

本周日记

（所有时间均为北京时间，除非另有说明。）

周二，7月16日：

• 中国北京第三次全会，第2天

周三，7月17日：

• 中国北京第三次全会，第3天
• 中国6月份基本金属和石油制品产量数据
• CCTD每周在线中国煤炭简报，15:00

周四，7月18日：

• 中国北京第三次全会，第4天
• 中国6月份第二批贸易数据，包括农产品进口；液化天然气和管道天然气进口；石油制品贸易细目；氧化铝、铜和稀土产品出口；铝土矿、钢铁和铝产品进口

周五，7月19日：

• 中国每周铁矿石港口库存
• 上海交易所每周大宗商品库存，~15:30

周六，7月20日

• 中国6月份第三批贸易数据，包括能源和大宗商品的国家细目

奢侈品行业进入中国还相对较新，但精明的年轻专业人士已经对与精致美学相关的产品感到厌倦。他们已经厌倦了。

例如，美食正在逐渐淡出。米其林星级餐厅最近纷纷倒闭。十年前意大利厨师乌贝托·邦巴纳在香港成功后开设的北京歌剧餐厅，已关闭。上海的玉芝兰，一家四川餐厅，每位消费者至少要花费300美元。