欧洲可可研磨量大幅增长，尽管价格飙升 - 彭博社

巴黎手工巧克力。

摄影师：Cyril Marcilhacy/Bloomberg游客继续涌向希腊群岛。

摄影师：Angelos Mihas/Getty Images欧洲可可加工在第二季度意外上升，正值巧克力制造商面临可可豆价格上涨的压力。

欧洲，作为最大的消费地区，第二季度较去年同期增长了4.1%，欧洲可可协会周四表示。彭博社调查的分析师和交易员预计该地区的可可加工速度会略微放缓。

这一意外增长可能是由于公司在危机最严重之前储备了库存，导致今年可可价格创纪录。这种情况可能会在未来几个月发生变化，因为低库存迫使加工商以更高的价格补充供应——预计这将对今年下半年的加工量产生影响。

欧洲可可加工上季度超过去年同期

来源：欧洲可可协会

已经有迹象表明，随着消费者对价格上涨感到犹豫，巧克力需求正在减弱。

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Barry Callebaut AG，全球最大的批量巧克力生产商，在其财政年度第三季度报告销量下降。据称可可粉需求仍然“强劲”。

首席财务官Peter Vanneste表示“供应动荡”和可可价格上涨将增加未来的挑战。该公司股价在苏黎世交易中下跌了10%。

纽约可可期货在4月份创下了超过每吨11000美元的历史新高，因为西非的糟糕收成限制了产量。即使此后有所缓解，但仍然比去年同期高出一倍多。

创纪录的夏季高温、过高的豪华酒店价格和拥挤的热门景点：没有什么能阻止欧洲夏季度假。至少目前还没有。

欧洲旅游委员会发布了一份关于旅游支出和旅行趋势的新报告，该报告于2024年第二季度发布，并与彭博社独家分享，证实该地区的需求持续飙升。