可可价格：5张图表解释历史性上涨 - 彭博社

一名工人在刚果民主共和国的可可加工厂分拣可可豆。

摄影师：爱德华多·索特拉斯/法新社/盖蒂图片社可可的创纪录上涨没有减缓的迹象，因对短缺的担忧几乎每天都将价格推向新高。

这波上涨让其他主要商品望尘莫及。价格已经翻倍，达到超过每吨8,400美元——这一水平在几个月前似乎是不可想象的。

主要原因是西非的可可收成不佳，那里是世界上大多数可可的种植地。这提高了巧克力制造商的成本，并威胁到消费者的糖果价格在更广泛的食品通胀缓解之际进一步上涨。随着买家争相确保供应，可可可能变得更加昂贵。

以下是五个图表，解释这一前所未有的上涨及可能发生的情况：

历史最高点

自去年初以来，纽约的期货价格大约上涨了三倍，自12月以来涨势加速。一项技术指标表明市场已被超买——尽管自1月以来这种情况已经发生过几次，但可可仍然继续上涨。

在2月中旬，当可可交易价格约为5,600美元时，花旗集团表示如果供应前景恶化，价格可能达到10,000美元，这现在变得越来越可能。

“我认为没有人能面不改色地预测这列火车将在哪里停下，仅仅因为这种集会是前所未有的，”ArrowStream Inc.的高级商品分析师约翰·古德温说。

对于消费者来说，更高的价格可能意味着更贵的巧克力或更小的巧克力棒。这甚至可能促使制造商推出 没有可可 的新产品，因为制造商选择更便宜的替代品，如棕榈油。

全球短缺

西非种植者一直在与极端天气作斗争——从大雨到高温和 干旱——以及摧毁收成的作物疾病。来自主要生产国象牙海岸的豆类 到港量几乎比去年同期落后了30%，国际可可组织预测本季将出现第三次全球 赤字。

另一个可可短缺

国际可可组织预计在西非的收成不佳后将出现更大的赤字

来源：国际可可组织

现在的焦点转向即将到来的 中期收成，这是每年两次收成中的较小一次，象牙海岸的监管机构预计本季将 缩减，彭博社本月报道。主要巧克力制造商巴里·卡勒巴特公司 警告称，严重的可可短缺将持续到下个季节。

极端市场

疯狂的交易在期货的价差和波动性中显而易见。5月合约相对于7月期货的溢价从2月份的不到100美元飙升至800美元以上，这表明对近期供应紧张的担忧。可可的上涨也伴随着更大的价格波动，波动性指标达到了十多年来的最高水平。

可可的极端价格波动与交易者 押注 市场平静的趋势背道而驰。

投机者退出

尽管可可价格上涨，投机者实际上已经退出市场。未平仓合约数量从1月底的高峰下降了约三分之一。同时，资金经理将其净多头押注削减了近一半，最新数据显示。

虽然尚不清楚究竟是谁推动了价格上涨，但减少的投机兴趣表明，实际买家可能发挥了关键作用。

明星表现

其他主要商品在彭博社追踪的商品中，尚未接近可可年初的表现。在不到三个月的时间里，其涨幅已经超过了自1976年以来可可在纽约的任何全年涨幅。

今年最热门的主要商品

可可的走势掩盖了今年最大的赢家和输家

来源：彭博社和交易数据

注意：图表显示了今年迄今为止一些最大的商品走势

“可可价格继续达到前所未有的高度，因为供应紧张和全球生产缺口的预测引发了恐慌性购买，”《海特华报告》表示。

中芯国际正在加快其扩建产能的计划，因为美国主导的跨国运动对中国获取先进外国技术施加了更多限制。

“由于地缘政治引发的供应链变化，我们的一些客户获得了新的机会，”中芯国际联合首席执行官赵海军在周五的财报电话会议上告诉分析师。“我们的产能增长速度超过了最初的计划。”