CVS（CVS）、Target（TGT）反盗窃策略推动购物者转向亚马逊（AMZN）- 彭博社

像许多购物者一样，纽约人莎拉·亨利习惯于零售商锁住产品以阻止小偷。但当她看到曼哈顿的一家CVS把奥利奥饼干放在玻璃后面时，她拍了一张照片来记录这种疯狂。

“这太疯狂了，所有东西都被锁起来了，”她说。“你甚至不能只是拿到奥利奥饼干，更别提清洁用品了。”为了避开麻烦，亨利开始从Stop & Shop Supermarket和亚马逊公司在线订购食品和药品。

零售行业观察者表示，她的选择正变得越来越普遍。

Insider Intelligence的分析师安德鲁·利普斯曼指出，个人健康和美容产品的在线销售激增，这些产品占锁起来的商品的很大比例。他说，尽管自疫情以来电子商务购物有所降温，但该类别仍在迅速增长，现在占总零售销售的18.5%，而2019年为11.4%。

利普斯曼表示，任何拥有强大电子商务业务的零售商都将受益于这种转变，但亚马逊将表现最佳。“它的强项是消费品，”他说。

消费者更倾向于在线购买健康和美容产品

销售增长超过整体在线零售销售

来源：Insider Intelligence

零售商们几十年来一直在与扒手作斗争，但称自疫情以来店铺失窃情况急剧恶化 — 主要是由窃贼团伙驱动的。去年，与盗窃相关的损失激增了19%，达到了1121亿美元，根据全国零售联合会进行的调查。根据彭博社汇编的数据，上一季度的收益电话会议中，行业高管提到了缺失的库存和与盗窃相关的损失的次数创下了纪录。

商店盗窃的泛滥已经促使连锁店关闭了在受灾最严重地区的门店。Target Corp.在九月份关闭了四个州的九家门店。零售商也开始锁起更多的商品。市场研究公司Circana的电子商务副总裁安妮·齐博斯基表示，商店通常会保护售价在10到20美元之间的物品，比如电动牙刷和剃须刀片。电子产品和电动工具通常也会被锁起来。但现在商店开始锁起售价低于10美元的物品。

“这就像是犯罪者和零售商之间的一场军备竞赛，”损失预防研究委员会的高级研究员科里·洛说，该委员会为该行业制定防盗解决方案。“每个人都在不断加强店内安全措施。”

在越来越多的商店里，整个货架都被锁着的玻璃柜子围住。更糟糕的是，零售行业正面临严重的劳动力短缺，这意味着没有足够的销售人员帮助顾客及时取回锁着的物品。

消费者的不满在损失预防研究委员会去年发布的一项购物者调查中得到体现。超过60%的参与者表示锁着的商品要么不方便要么非常不方便，超过20%的人表示他们宁愿在线下单，也不愿等待员工打开柜子。一些人表示在请求员工帮助取回药品和家庭计划商品时感到尴尬。

在纽约哈林区的一家Target商店里，产品被放在玻璃后面。摄影师：Spencer Platt/Getty Images“一般零售商都讨厌使用锁定柜。” 洛说。“他们主要担心的是，他们正在把生意推向他们的竞争对手，也就是他们的电子商务竞争对手。”

一个解决方案：利用技术来阻止小偷，同时不会疏远购物者。LPRC正在测试一种名为Freedom Case的技术，来自圣地亚哥的公司Indyme，该公司为零售行业提供各种智能技术。购物者要打开储物柜，需要输入会员卡号或电话号码以接收四位数的PIN码或QR码。Indyme首席执行官Joe Budano表示，已有30多家零售商在使用或测试该公司的产品。

“Freedom Case的整个理念是，如果你是合法购物者，那么使用起来应该很容易，”他说。“但对于违规者来说，使用起来应该非常困难。”

然而，这样的系统要广泛部署可能还需要几年的时间。而且，一个以利润率著称的行业是否愿意花费数千万美元来改造商店还不清楚。

与此同时，研究人员表示，像Jacqueline Mullin这样受挫的购物者将继续在线购买被锁起来的商品。这位来自新泽西州的新妈妈，对等待销售人员解锁婴儿配方奶粉长达10分钟之久感到厌倦，现在让Costco批发公司送货上门。

“我宁愿从Costco订购送货上门，也不想打扰员工，”她说。“这很令人沮丧。我想快速进出商店。”