食品通胀将在明年放缓，因为一些农作物价格下降 - 彭博社

西班牙购物车顾客。摄影师：Angel Garcia/Bloomberg根据荷兰 Rabobank 的说法，明年消费者可能会在较低的农产品大宗商品成本降低食品通胀方面得到一些缓解。

该银行在周三的一份报告中表示，随着糖、咖啡、玉米和大豆价格下跌，一些产品的成本应该会有所降低，因为供应前景更好。需求也将保持疲弱，购物者仍然受到生活成本危机的压力。

在几年来受到新冠疫情、极端天气和俄罗斯入侵乌克兰的影响后，食品大宗商品价格正在平静下来。自2022年3月创纪录以来，联合国全球成本指数已经下滑约25%，有助于降低更广泛的通货膨胀。但这些成本要过一段时间才会传导到超市，超市一直面临着高昂的能源和劳动力成本。

“生产商仍在应对战争后果、不利天气、高农业投入通胀和疲弱的消费者需求，但预计2024年将恢复到某种正常状态，” Rabobank 分析师Carlos Mera表示。“道路不会一帆风顺，但对大多数农产品更为积极的前景应该会给买家带来一些缓解。”

然而，对于一些大宗商品如小麦，前景仍不确定。除了天气威胁外，根据 Rabobank 的说法，这种谷物可能面临俄罗斯出口的潜在限制。乌克兰将继续出口供应，但在未来几年将拥有较小的可出口剩余量，”他说。

对于2023-24赛季，荷兰合作银行预测玉米和小麦的库存将比美国农业部上周发布的最新预测要大。