英国议员调查超市在生活成本危机中的食品定价权力 - 彭博社

英国国会议员正在对超市和制造商对食品价格的影响展开调查，因为英国人在持续的生活成本危机中挣扎。

议员们将调查英国食品供应链中利润和风险如何共享，以及政府如何应对这些问题，根据跨党派环境、食品和乡村事务委员会周五发布的一份声明。他们还将调查国家的饮食和国家食品安全。

“从农场到餐桌”调查的其他问题将包括进口和全球大宗商品价格的影响，以及低收入家庭获得健康和经济实惠食品的途径。

食品和核心商品价格引发英国央行关注

来源：英国国家统计局

自1970年代以来，英国人正面临最快的食品价格通胀，英国央行周四表示，这已经取代了能源成为通胀担忧的最大原因。越来越多的英国人无法负担健康饮食，而最近几个月鸡蛋到沙拉配料等物品的短缺凸显了食品供应方式，引发了食品来源的问题，引发了农民是否得到足够补偿的质疑。

“我们知道消费者正在支付更高的价格，” EFRA委员会主席罗伯特·古德威尔在声明中说。“问题是：供应链的其他部分是否过度受益于此，还是其中一些也感受到了挤压？”

食品和能源价格飙升推动了通货膨胀

来源：国家统计办公室

最近几个月，零售商和生产商之间的谈判变得紧张，双方都在努力保护自己的利润不受不断增长的成本影响。英国超市为了保持价格低廉，竞争激烈，尤其受到来自折扣店奥乐齐和利德尔的压力，这两家折扣店正在扩大市场份额。乐购公司、J·萨恩斯伯里公司和阿斯达公司都报告了过去一年利润下降。

尽管如此，超市已经开始降低一些基本商品的价格，称他们看到了通货紧缩的迹象，同时承诺他们不会挤压供应商。

委员会邀请农民、零售商、消费者、政府和其他利益相关方在7月28日之前提交书面意见。