供应链最新动态：食品价格暴跌和美国酷热天气 - 彭博社

Lydia Mulvany

2022-07-08

摄影师：Nathan Laine/Bloomberg2月17日，慕尼黑安全会议上接受采访的鲍里斯·皮斯托里乌斯。摄影师：Alex Kraus/Bloomberg从棕榈油价格暴跌到美国大平原上空的华氏100度高温，以下是全球最新关键食品供应故事的简要概况：

农作物暴跌

从棕榈油到玉米等食品大宗商品本周抹去了2022年的大幅涨幅，人们担心即将到来的经济衰退。一些关键收成的增加也导致了实际供应的增加。

人们担心美联储无法控制四十年来最高的通货膨胀，而不会导致世界最大经济体陷入衰退。美元大幅上涨使以美元计价的原材料更加昂贵，这也给美国贸易的大宗商品带来了压力。彭博农业现货指数跌至今年最低水平。

俄罗斯入侵乌克兰后，食品通胀猛增，导致黑海地区供应紧张，加剧了由供应链混乱引起的现有短缺。但是价格回落到入侵前的水平。

联合国周五表示，其食品价格指数6月份较接近历史最高水平有所下降。但最近的下降幅度不及期货市场，这种回落可能只为购物者提供有限的缓解。

极端天气

创纪录的高温本周将袭击美国的部分地区，干旱正在蔓延到玉米和大豆种植区。美国的气温将高于正常水平，即使是夏季，预计将在大平原地区创下记录。

随着气候变化使极端天气事件更有可能发生且更加严重。尽管美国的种植季节还有时间，但在世界粮食供应急需扩大以弥补俄罗斯入侵乌克兰后的滞留供应之际，更多炎热干旱的天气可能会限制谷物产量。一些欧洲主要玉米生产国，包括罗马尼亚，也出现了严重干旱的情况。

鸡肉赢家

巴西的BRF SA和JBS SA等鸡肉公司可能迎来繁荣时期。越来越多的国家正在转向巴西供应家禽，因为禽流感疫情困扰着包括墨西哥在内的主要消费国。其他国家，如沙特阿拉伯和阿联酋，通常从乌克兰购买，但自俄罗斯入侵以来就无法购买，他们转而购买巴西产品。

这个南美国家本周还有更多利好消息，它是大豆、咖啡和糖的最大生产国。其最大港口桑托斯正在进行铁路升级，将有助于更快地将化肥进口到农民手中。未来5到10年，铁路容量可能翻倍。

去年，全球约十分之一的人口缺乏足够的食物

来源：联合国粮食安全报告

去年，营养不良人数增加约6%，达到大约7.68亿人，联合国机构的年度报告显示。这一增长凸显了世界从新冠疫情中不均匀恢复以及高昂的食品成本如何使全球许多人无法获得健康饮食。

欧洲猪肉 | 欧洲不断减少的猪肉产量可能会导致培根价格上涨。德国等几个生产国正在努力控制导致出口受阻的致命猪瘟爆发。
乌克兰粮食| 罗马尼亚提前一个月重新开放了连接多瑙河港口加拉茨与乌克兰的苏联时代铁路，以帮助增加邻国的重要粮食出口。另外，罗马尼亚敦促人们节约用水，因为干旱使供应紧张，这些供应对发电和农业至关重要。
粮食安全 | 去年全球十分之一的人口挨饿，乌克兰战争正威胁到到本年十年末根除这一问题的努力。
喂养宣传 | 欧洲各国政府对俄罗斯的一场旨在转移批评焦点的虚假信息宣传活动感到担忧，该活动试图转移人们对普京总统与乌克兰战争可能导致数百万非洲人面临饥荒的批评。
不断增长的市场 | 泰森食品公司正在扩大在不断增长的中东市场的鸡肉生产，通过斥资7000万美元收购沙特阿拉伯Tanmiah Food的股份。
中国猪肉| 中国正在采取一套成熟的策略来稳定猪肉价格，这套策略将很容易被其他重要商品领域的交易员所认可。
纸张交易| 加拿大纸浆和造纸生产商Paper Excellence Group同意以16亿美元现金收购Resolute Forest Products Inc.，这是该公司14个月内的第二笔重大交易。
小麦采购 | 埃及的国有买家正在与交易商私下谈判购买小麦，这是该国从通常的招标程序中做出的罕见转变。

不要独自享用。同事和朋友可以在这里注册。我们还发布新经济日报*，介绍全球经济最新动态。*

**更多内容：**关注@economics在Twitter上，并订阅Bloomberg.com以获取可信、数据驱动的新闻，并从独家订阅者专享的专家分析中获益。

**我们的表现如何？**我们想知道您对这份通讯的看法。让我们的贸易大臣知道。

德国国防部长鲍里斯·皮斯托里乌斯敦促美国议员批准国会中搁置的额外军事援助乌克兰的提案，警告称，如果未能这样做，可能会损害美国的经济利益。

皮斯托里乌斯在周六的一次采访中表示，克里姆林宫的侵略如果不受挑战，可能会阻碍安全合作，损害美国国防承包商，同时也可能削弱欧洲更广泛的实力，并破坏该地区与全球最大经济体的贸易关系。慕尼黑安全会议。