供应链最新消息：致命的香蕉真菌使顶级出口国警惕 - 彭博社

一名穿着防护服的工人在厄瓜多尔米拉格罗的一个种植园修剪香蕉串。

摄影师：Vicente Gaibor/Bloomberg厄瓜多尔，全球最大的香蕉出口国，对其重要作物保持高度警惕，因为邻国秘鲁正面临对热带水果致命的真菌爆发。

“我们几乎加强了一切，”农业部长哈维尔·拉索在接受采访时说，在确认秘鲁政府爆发富士康TR4真菌，这种真菌导致了毁灭性的香蕉枯萎病，在其与秘鲁南部边界附近。

厄瓜多尔被两个南美国家夹在中间，这两个国家都存在无法治愈的香蕉疾病，这种真菌首次在2019年传入哥伦比亚。厄瓜多尔的种植园距离4月12日在秘鲁北部地区确认的真菌不到300公里（186英里）。

香蕉困境只是供应威胁的最新例子，因为寒潮减缓了美国的谷物种植，干旱困扰了巴西的玉米。这可能意味着全球杂货成本飙升。

工人们穿着防护服在厄瓜多尔的米拉格罗洗香蕉。摄影师：Vicente Gaibor/Bloomberg在厄瓜多尔，拉佐本人是一名香蕉种植者，监督着沿边境采取的措施，包括在主要道路上设置集装箱消毒站和进行四次模拟以培训官员。他经常与秘鲁的同行费德里科·特诺里奥保持联系，以协调努力。

厄瓜多尔还在与秘鲁贸易最为频繁的地区的主要边境设施安装了一台联网显微镜，以快速识别威胁。厄瓜多尔提供免费实验室测试和培训适当的卫生程序给种植园，以阻止传播。

“对厄瓜多尔来说，最好的生意是真菌不进入，”拉佐说，尽管官员们正在为可能的国内遏制做准备。

香蕉是厄瓜多尔最大的作物，对于这个经济陷入困境的国家来说变得更加重要，去年由于经历新冠疫情而下降了7.8%。根据拉佐的说法，去年该国出口了730万吨香蕉，比2019年增长了5.8%，创下了37亿美元的纪录。

部长称香蕉产业是“国家的战略链”，惠及200万厄瓜多尔人，占劳动力的17%，同时提供出口收入。

上世纪50年代的拉丁美洲爆发的疫情灭绝了格罗斯·米歇尔香蕉品种，因此真菌的传播也会使其继任者卡文迪许香蕉面临风险。拉佐表示，找到替代品种意味着需要解决多个问题，比如保持口感和全球市场上的耐久货架寿命。这很可能通过基因工程来实现，而厄瓜多尔已经禁止了这一做法。

—斯蒂芬·克夫纳 在基多

图解领域

猪肉爱好者

全球最大消费国创纪录进口

来源：中国海关总署

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