莆田餐食与字节跳动员工食物中毒无关 食品局不会采取行动 | 联合早报

没有证据显示莆田提供的餐食与字节跳动员工食物中毒事件相关，食品局因此不会对莆田采取进一步行动。

这起近年来情况较为严重的食物中毒事件发生在2024年7月30日，地点在字节跳动莱佛士码头一号的办公室，共有169人吃了食堂供应的午餐后感染肠胃炎。

食品局针对案件展开调查后，确认肠胃炎由外烩食物引起，云海肴和莆田是当时外烩食物的供应商。

食品局星期五（6月6日）答复《联合早报》询问时说，食品局和卫生部的调查没有发现任何证据证明莆田提供的餐食，与食物中毒事件相关。因此，当局不会对莆田采取进一步行动。

莆田在答复《联合早报》询问时，感谢食品局对这起事件的专业调查和高效处理，并强调食品安全是莆田餐饮的核心关注与最高准则。他们也将持续遵守食品局的准则，并精进严格的食品安全与品质管控体系，确保每一位顾客都能安心享用在莆田的每一餐。

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食品局主控官在庭上透露，当局将要求法庭对这两项控状分别处以3500元和1500元的罚款。

云海肴预料会在7月2日认罪。

若餐饮业者触犯环境公共卫生（食品卫生）条例，可面对最高2000元罚款；若持续违规，可被处以每天最高100元的追加罚款。若销售不合格的食品，首次定罪则可被罚款不超过5000元。