草本养生茶饮新煮意 | 联合早报

位于牛车水原貌馆旁的阿嬷茶语（Amacha）是一家融合药食同源理念与童年记忆的现代茶饮品牌。

品牌创办人洪文贤希望为本地人和游客带来全新健康茶饮体验，同时唤起人们对草本茶文化的兴趣与认同。

他受访时说：“阿嬷茶语的灵感，源自我小时候的记忆。每当我身体不舒服，阿嬷总会亲手熬煮清热解火的凉茶给我。长大后，我希望把这份温暖与记忆传递给更多人。”

阿嬷茶语的所有饮料均以精选草本、根茎与花材每日新鲜熬煮。（品牌提供）

店内空间虽不大，但设有数个座位，让顾客在等候茶饮的同时得以歇息。所有饮料均精选草本、根茎与花材每日新鲜熬煮，搭配自家研发的奶底与配料手工现煮、严格控管品质。

试喝了几款店家招牌饮料，包括：阿嬷凉方奶茶、熬夜茶，以及养颜茶。阿嬷凉方奶茶（$5.90/$6.90）以菊花、竹叶、罗汉果与蒲公英熬制而成，再融合奶茶，口感温润顺滑。灵感源自儿时解暑凉方，杯中还可咀嚼到富有口感的龟苓膏块。

店家招牌推荐榜单的七大饮料，包括：晚安奶茶（左至右）、生发奶茶、熬夜茶、阿嬷凉方奶茶、养颜茶、清热奶茶，以及女神茶。（品牌提供）

熬夜茶（$7.90/$8.90）是一款无奶养生茶，以花旗参搭配红枣，温补养气，适合现代忙碌生活节奏下的日常调养。茶中加入燕窝冻，口感独特，越喝越顺口。

养颜茶（$6.90/$7.90）则以玫瑰、桃胶、枸杞、红枣，以及洛神花精心调制，花香浓郁，是一款具有胶原滋养的美容茶。

阿嬷茶语坚持小批量熬煮草本茶汤，不添加人工香精，致力于将养生变得轻松、自然又美味。

地址：46 Pagoda Street S059205

营业时间：上午10时至晚上9时