文树森：沉浸自由行 | 联合早报

疫情之前，中国大陆豪客涌现香港时，名牌店高端食肆赚到盘满砵满，部分市民称之为财大气粗、品味不高的一族，久而久之，豪客扩阔眼界后，发现不单本土多方进步神速，邻近地区也是天外有天，相对感到东方之珠渐趋失色，加上全球经济下滑，昔日风光不再，旅游行业叫苦连天。今天一签多行的中国各地年轻访客人数居多，纷纷开拓旅游新视觉，盛行深度自由行却被视为穷游，商家埋怨人流未能如愿达到经济效应。现在的年轻人是精明的消费者，出游价值观不可同日而语，前赴异地目的着重生活体验，了解香港似曾相识的文化民风，零距离接触在电影电视剧认识的景物和氛围、华洋杂处留下的痕迹，同时发掘潜隐式的景点人物故事，追求享受国内欠奉的游兴。

每逢长假期，我外出路上，遇到不少年轻内地朋友，盛装打扮，举起先进手机相机在不同地方打卡留念，油麻地警署、殖民地留下的路牌、仰慕就读的香港大学、山顶、维港夜景、怪兽政府组屋、十大行山径、曾经群莺乱舞的庙街遗址，香港人不在意的横街窄巷，数之不尽的城市风貌，一一被收入镜头里，兴之所致，我也为他们拍群体照留念，众乐乐，开心喜相逢。

茶餐厅是香港特色之一，世上无双，尤其电影里黑帮讲数（谈判）开片（群殴），粗话乱飞的地区，冻柠茶走甜走冰、奶茶、西多士、红豆冰菠萝冰，云吞面、烧味碟头饭等民间食物，深浸式游客不会错过。一天我在常光顾的烧味茶餐厅吃午餐，遇上特别有意思的中国大陆年轻人，相信是有备而来感受香港风味，点了草根烧味五宝饭、烧鹅，叉烧、油鸡、香肠还有半个咸蛋，加上冻柠茶一杯，如果听不到他在电话中的北京腔华语，真以为他是香港人，因为进食同时，他手上还在翻阅一份香港英文报纸，真的是全方位浸沉式自由行的典范。