法艺术家绘制酒标 向名庄木桐堡男爵致敬 | 联合早报

世上最具艺术气息的葡萄酒标来自法国波尔多一级名庄——罗思柴尔德木桐堡（Château Mouton Rothschild），该酒庄最早开始与艺术家合作创作原创艺术酒标，且延续至今。幕后推手为菲利普·德·罗思柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild，1902-1988）。

菲利普男爵1922年入主木桐堡，在1924年开创了在酒庄自主装瓶的先河，为此建设长100米，没支撑柱的宏大酒桶厅，以储藏新收成的酒桶，还特邀法国海报画家让·卡吕（Jean Carlu）绘制酒标。这一前卫举措当时未能延续，直到1945年二战结束，再次启动。

菲利普男爵1924年开创了在酒庄自主装瓶的先河，建设长100米的宏大酒桶厅。（酒庄提供）

菲利普男爵二战时被征召入法国空军，在卡萨布兰卡被囚后逃至伦敦。木桐堡被德军占领。他太太伊丽莎白·德·尚布尔被驱逐至拉芬斯布吕克，再也没回来，女儿菲莉嫔（1933-2014）则死里逃生。菲利普与女儿返回木桐堡，想在深色酒瓶印上“一身光”的酒标以庆祝胜利和平回归，艺术家菲利普·朱利安（Philippe Jullian）绘制的酒标主图为字母“V”，两侧缀有和平橄榄枝和葡萄藤蔓。

此后，木桐堡每年会邀请一位艺术家绘制酒标，包括毕加索、达利、沃霍尔、培根、弗洛伊德、巴尔蒂斯、杰夫·昆斯、大卫·霍克尼、奥拉维尔·埃利亚松、徐冰、盐田千春等，酒标原作常设于木桐堡内。

将木桐堡构建为一个艺术与美的殿堂，一直是菲利普男爵的心愿。他在1952年萌生了创建一座专藏葡萄酒相关艺术品的博物馆的想法，“葡萄酒艺术博物馆”于1962年开放。他也是杰出诗人和帆船国手。

延伸阅读

[潘正镭：酒标上的艺术

](https://www.bdggg.com/2021/zaobao/news_2021_06_18_455335) 菲利普男爵在1981年出版的自传《感受葡萄藤》（Vivre la Vigne）中自问，在他入主木桐堡100周年时，是否会有人想到为他庆祝。他泉下有知，应该满足了吧——木桐堡2022年份酒标以他为主角，特邀法国著名艺术家、法兰西艺术院院士杰拉德·加鲁斯特（Gérard Garouste，79岁）创作，题为《向菲利普男爵致敬》，作为庆祝男爵入主酒庄的百年献礼。

木桐堡庄主之一朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德（左）与法国艺术家杰拉德·加鲁斯特在后者工作室内，与酒标合影。（酒庄提供）

罗思柴尔德木桐堡2022年份艺术酒标描绘菲利普男爵肖像和象征木桐堡的公羊，一同拱卫酒庄标志性的三角楣。（酒庄提供）

男爵肖像、公羊与三角楣

加鲁斯特以其一贯的梦幻艺术风格为木桐堡设计了一枚独属于酒庄的“徽章”：水粉画以菲利普男爵肖像为中心，和象征木桐堡的公羊一同拱卫酒庄标志性的三角楣。创作灵感源自于他与庄主之一朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）的交流，以及菲利普男爵的照片。

加鲁斯特说：“男爵的形象深深地吸引了我，很大的一个原因就是我非常看重优雅。男爵是个非常优雅的人，而且十分勤奋，他的目光充满了自信，还闪烁着点点的狡黠，我在画中试图捕捉他的这些特质。公羊贯穿于希腊神话和圣经故事，男爵选择公羊作为酒庄的标志真是拍案叫绝。三角楣代表木桐堡。最后，我用葡萄藤的果实来象征男爵的作品——木桐佳酿。我希望通过这幅作品来向这段历史，向他对葡萄酒的尊重致以敬意，同时，也向大自然的馈赠致谢。”

朱利安认为，公羊可谓外祖父菲利普男爵和木桐堡的双重化身，既是菲利普男爵的星座（白羊座），又阐述了木桐堡的名字及勃发的生命力。

罗思柴尔德木桐堡位于梅多克地区波亚克产区内。（Alain Benoit摄影，酒庄提供）

木桐堡位于梅多克地区波亚克产区内，有82公顷葡萄园，其“木桐台地”和“卡许阿德台地”均由深厚的砾质土壤构成，成为优质赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的理想家园。葡萄树均龄约为50岁。

2022年罗思柴尔德木桐堡红葡萄酒由92%赤霞珠和8%梅洛（Merlot）混酿，在全新橡木桶陈酿而成，酒色呈深紫，香气浓郁复杂，散发出新鲜黑醋栗和黑莓的芬芳，略带可可豆气息。酒体丰腴有深度，口感丝滑纯净，层次丰富，烟草、香料的芬芳与酒体相得益彰，余味悠长，带些微甘草气息，具长期陈年潜能。此酒可上网millesima.sg、vinumfinewines购买。