一碗卤面找回生活热忱 历史系毕业生变身小贩 | 联合早报

南洋理工大学历史系毕业的陈彦君（31岁），曾在慈善机构担任宣导员。她放下朝九晚五的工作，走入人声鼎沸的小贩中心，只为端出一碗碗热腾腾的卤面，重新找回对生活的掌控与热忱。

陈彦君大学毕业后在一家骨髓捐赠机构工作四年，负责宣导与教育工作。渴望探索未知的她，最后决定辞职，踏上一段寻找热情的旅程。她独自走访欧洲、澳大利亚、韩国等地，在澳洲打工度假，也参与各地志愿服务。“我希望通过这段旅程，找出一份真正让我投入的工作。”

这趟长达两年的旅程虽精彩丰富，却也让她意识到自己兴趣广泛，但难以聚焦。返新后，她思考能否在熟悉的环境中，找到属于自己的方向。家族经营的饮食生意，恰好成为她重新出发的契机。

武吉巴督西小贩中心是家族的第五个摊位，也是她首次亲自主导、独立经营的摊位。

她说：“我从小就在摊位旁长大，父母一直是小贩。对我来说，小贩不是退而求其次，而是让我能掌控节奏的一条路。”

延伸阅读

[超市总裁送补助 弱势家庭沐暖阳

](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_04_16_753014) [七旬老人中风后 玩拉密牌加速康复

](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_04_14_752758)

工作虽辛苦但真实满足 有更多自由

她坦言，朝九晚五的上班生活不适合自己，小贩的工作虽然辛苦，但能带来真实的满足感，也让她拥有更多自由。

正式营业前，她花了五个月在父亲和哥哥的摊位学习。刚开始接触摊位运作、人手安排和原料采购时，她感到陌生，但有家人这群“资深后援军”在身边，让她快速上手。如今，她已能独立应对大部分事务，并逐步建立起自己的风格。

目前，她带领两名全职员工，加上未婚夫的协助，小小的卤面摊已步入正轨。

“我不太依赖社交媒体宣传，更重视口碑和回头客。只要味道做好了，生意自然会来。”虽然也会遇到顾客的批评，她仍坚持初心，不轻易改变风味。

作为年轻一代的小贩，陈彦君希望打破大众对这一行的刻板印象。

“很多人觉得当小贩是没念书的人才会做的工作，但我认为，即使是大学毕业生，也未必应付得来。只要用心，这份职业同样值得尊敬。”

她相信，只要年轻人愿意放下偏见、勇敢尝试，也能在小贩行业中闯出属于自己的一片天。