消协价格标签计划提升透明度 食客买菜饭时更清楚消费额 | 联合早报

新加坡消费者协会与口福集团合作，在口福旗下食阁和咖啡店推出价格标签计划，提升消费透明度，让购买杂菜饭的食客清楚知道每道菜品的价格。

这项计划星期一（3月24日）正式启动，首个使用价格标签的杂菜饭摊位，位于登加新镇邻里中心田园广场（Plantation Plaza）的食阁内。

根据计划，价格标签分四类：蔬菜类为绿色、肉类为橙色、海鲜为蓝色，而精选菜肴则是白色。蔬菜类、肉类和海鲜都有统一价格；以登加食阁的杂菜饭摊位为例，蔬菜1元、肉类1元5角，海鲜2元5角。精选菜肴的售价视个别菜品而定，白色标签上会注明。

精选菜肴的售价视个别菜品而定，白色标签上会注明。（林明顺摄）

由于不同食阁和咖啡店的杂菜饭摊位有不同的经营者，他们会自行定价。

口福集团首席财务官蔡雪琳接受《联合早报》访问时说，集团的目标是在今年内把价格标签计划，推广到旗下所有食阁和咖啡店的杂菜饭摊位。集团目前有77家食阁和咖啡店，设有杂菜饭摊位的约有70家。

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除了杂菜饭，印度罗惹（Indian Rojak）和巴东咖喱饭（Nasi Padang）等食品的价格，也经常让食客混淆。蔡雪琳透露，集团有意扩大价格标签计划，涵盖这些摊位。

贸工部兼文化、社区及青年部高级政务部长刘燕玲，以及消协会长杨益财，星期一中午在登加的食阁启动这项新计划。