口淡口酸口苦口臭是口味改变还是健康亮红灯？ | 联合早报

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2025-03-16

在中医门诊，不少病人咨询有关口味障碍问题，例如口中异味、口味改变。

从中医观点来说，口味发生变化的背后，预示某些身体健康状况问题。

以口淡为例，有些患者是因为高龄，消化功能减退，引致口淡乏味；也有人是染病后，味觉或嗅觉减退，多月后还没恢复。

若口淡，伴有腹胀（餐后明显）、乏力疲倦、食欲减少、大便不成形等，可能是脾胃虚夹有湿阻病症。在这种情况下，芳香的中药如砂仁，可醒胃悦脾，也可化湿燥湿、顺气、增食欲。砂仁用来泡茶、煮粥或煮汤皆可。

食疗宜吃淮山莲子排骨汤、小米粥，也建议煮菜时加适量生姜。

山药（也称淮山）营养丰富，有“穷人补品”之称，被视为一种可养病强身的药用植物。（档案照）

中医认为，口味的异常与脏腑功能病变的局部表现相关。

口酸：有的人即使没吃酸食，却觉口中发酸，甚至吐出酸水。这是来自胃部的酸水上泛。这种情况多数是慢性胃炎、消化性溃疡、胃食管反流病等，应积极治疗原发病。

临床上，口酸病人也多伴有嗳气、恶心呕吐、胁部胀痛、情绪烦躁等。　　

中医认为，肝气过旺可影响胃的消化，导致胃中酸水上涌。

建议患者避免吃酸性食物、喝油腻浓郁的肉汤。平时可喝虫草花枸杞子排骨汤作为食疗。

口苦：经常口中有苦味的人，尤其晨起、餐后或吃油腻食物后明显，甚至影响睡眠，应多关注自己的肝和胆。建议进行肝胆扫描，以检测是否有异常。

临床上，口苦若伴有腹胀、食欲下降、胁痛、胃脘痛、大便黏、大便排不尽感，多数是胆汁反流性胃炎、慢性胆囊炎、胆石症等。中医认为这是胆热上犯的表现。抽烟、喝酒的人更明显。

口苦者可适量喝马蹄水、夏枯草决明子茶等，清胆热、散郁结、润肠通便。若有失眠症状，可配搭百合莲子汤，清心安神。

百合做成百合莲子汤，可清心安神。（龙国雄摄）

口臭：中医认为这与食积与胃火有关。如果胃内有湿浊，胃中食物停留过长时间，不能及时输送食物进去小肠，食物发酵产生气体，气体沿食管上行，就会形成口臭。有些人还伴有长期便秘、大肠传导功能不好、排毒不畅，加重口臭症状。

此外，感染幽门螺杆菌（Helicobacter Pylori）者，口臭一般更明显。建议先服用西药杀菌，然后中医调理。平时建议用白花蛇舌草及芦根煮水喝。

口臭，并有口干明显者，建议用沙参、玉竹煮汤喝；食滞者建议用山楂麦芽茶等，避免睡前吃东西特别是辛辣食物。

口臭并有口干明显者，建议用沙参、玉竹煮汤喝。（档案照）

如果已调整生活方式及食物结构，症状仍没缓解，可能表示有某些消化功能紊乱的问题，建议请中医师“望、闻、问、切”诊断，对症下药。