羊肉切丁含牛肉 肉类批发商被控 | 联合早报

涉嫌“挂羊头卖牛肉”，一家肉类批发商售卖给两家餐饮业者的带骨羊肉切丁，被验出当中掺有牛肉，因此被控上庭。

被控的肉类批发商是在惹兰德榜（Jalan Tepong）营业的NJD Trading，面对两项违反食品销售法令（Sale of Food Act）的控状。

根据控状，NJD Trading涉嫌在2023年3月1日，向两家餐饮业者MBS Restaurant和Barakath Restaurant & Catering，分别售卖了15公斤和20公斤的“带骨羊肉切丁”。

不过，新加坡食品局人员抽样检查这些肉品时，却在羊肉里检验到牛肉成分。

NJD Trading因涉嫌“挂羊头卖牛肉”，售出不符合购买者要求的食品，触法被控。

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星期三（3月5日）在国家法院被控后，NJD Trading代表人表明有意认罪，案展4月2日让公司认罪。

违反食品销售法令者一旦罪成，可被罚款最高5000元，重犯者则可被罚款最高1万元，或坐牢最长三个月，或两者兼施。