【国会】演习即食餐引发肠胃炎 事件扩大共187人受影响 | 联合早报

针对2月的新加坡齐心应变演习即食餐事件，截至星期一（3月3日），共有187人在食用即食餐后出现急性肠胃炎，绝大多数案例来自学校。

永续发展与环境部长傅海燕，星期二（4日）在国会答复三名议员的提问时说，食品局已采集餐食样本进行检测，检测结果未发现任何食源性的致病菌（foodborne pathogens）。

今年2月18日，新加坡艺术学院的20名学生，吃了新加坡齐心应变演习（Exercise SG Ready）发放的即食餐后出现急性肠胃炎症状。当局随后暂停演习中食品供应中断的环节。

配合2月15日全面防卫日，今年的应变演习模拟电力中断和食品供应受影响等危机情况。

傅海燕在国会上说，截至星期一，出现急性肠胃炎的病例总数为187例，其中184例来自学校，两例来自活跃乐龄中心，一例来自公共机构。这占演习参与者总数的0.16％。

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](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_02_20_740689) [SOTA学生食物中毒 当局暂停应变演习涉食品断供环节

](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_02_21_740926) 傅海燕说，所有受影响的人都已接受医疗护理并已康复。无人住院。

她指出，新加坡食品局和卫生部正在彻查这起事件，如发现疏失，食品局将采取必要的执法行动。食品局是永续部属下法定机构。

即食餐制造商新翔集团（SATS）在演习期间供应15万份无须冷藏或加热的即食食品，让90多所学校和三所工艺教育学院的10万多名师生，以及111家活跃乐龄中心的约8000名乐龄者在演习中试吃。