“SG新鲜农产品”使用者翻倍 小白菜罗非鱼销量增 | 联合早报
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截至今年1月,本地已有109家农产业者、批发商和零售商使用“SG新鲜农产品”标志,数量比2020年标志启用时增加超过一倍。
永续发展与环境部长傅海燕,星期二(2月18日)在国会书面回复工人党后港区议员陈立峰的有关询问时,透露了上述数据。
陈立峰提问关于启用“SG新鲜农产品”标志对促进本地农产品的效果,是否达到预期目标,以及帮助本地农产品提高市场竞争力的其他计划。
傅海燕在回复中说,“SG新鲜农产品”标志的使用,旨在帮助消费者更容易识别和购买本地农产品,新加坡食品局的调查显示,2023年,75%受访者表示曾在产品包装上看到标志并购买这些产品,而在2022年,这项人数比率只有58%。
“除了‘SG新鲜农产品’标志,我们还推出多项措施提升本地农产品的市场销售额,包括批发商和零售商所做的努力。”
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食品局于2023年3月启动的“农场到餐桌认可计划”,鼓励食品业者采购本地农产品,目前,已吸引了100多家食品企业参与。当局还将这项计划纳入政府采购的标准,参与“农场到餐桌认可计划”的企业可获加分,提高它们签定政府餐饮项目合同的成功率。
傅海燕说,食品局也和新加坡鲜农总会保持密切合作,把控企业共需,帮助农场主和食品企业间建立起长期商业合作。通过总会及合作方的共同努力,一些本地蔬菜和鱼类分别以“新加坡农夫市集”(SG Farmers’ Market)和“新洲鱼”(The Straits Fish)品牌在平价超市部分门店售卖。
通过总会及合作方的共同努力,一些本地蔬菜和鱼类分别以“新加坡农夫市集”和“新洲鱼”品牌在平价超市部分门店售卖。(关俊威摄)
“消费者的反应鼓舞人心。”她介绍,从去年5月产品进入超市以来,本地小白菜的销量增加了四倍,而切片去皮海水罗非鱼(tilapia)的销量也增加了一倍。