马国人每年消费逾6亿新元 买快熟面风干面 | 联合早报

在过去四年里，马来西亚快熟面和风干面市场规模呈上涨态势，一年消耗21亿9000万令吉（约6亿7277万新元）的快熟面和风干面。

由研究与策略咨询公司史密斯桑德（Smith Zander International SDN BHD）进行的独立市场报告指出，马国快熟面和风干面市场在2023年突破20亿令吉，达21亿9000万令吉，比2020年的16亿2000万令吉，再扩大35.2％。

据《南洋商报》报道，马国市场充斥着许多快熟面和风干面品牌。除了本土牌子，例如MAMEE、Ibumie等，也有许多海外品牌供消费者选择，当中包括：Indomie（印尼）、Mi Sedaap（印尼）、Cintan（新加坡）、MAMA（泰国）、Maggi（瑞士）和寿桃（香港）。

随着越来越多消费者过着忙碌的生活，对加工食品和方便食品的需求不断增长，马国2023年加工食品与饮料市值达60亿900万令吉。在2020年至2023年间，更取得10.69%的年复合增长率（CAGR）。2020年的市值则为44亿9000万令吉。

马国城市化仍持续中，城市人口已从1980年的42.04%，提高到2020年的77.16%。世界银行预计，马国城市人口在2030年将达到81.79%。城市人口增多，消费者的生活就会随之要求“更方便”，将支撑加工食品与饮料市场进一步扩张。

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不过，要论吃货界的“大佬”，非中国莫属。中国一年就狂吃了422.1亿份，印度尼西亚以145.4亿份位居第二。排名第三的印度，一年吃掉86.8亿份，也是相当厉害。

数据显示，从2019年到2021年，马国的快熟面消费量呈上升趋势。尽管2022年的消费量略有下降，只有15.5亿份，但去年马上就反弹回到了16.4亿份。