日本禽流感疫情蔓延 鸡蛋价格持续上涨 | 联合早报

日本高致病性禽流感疫情近期迅速蔓延，将鸡蛋价格推至历史高位。

日本千叶县政府星期三（1月29日）说，千叶县旭市一家养鸡场检测出高致病性禽流感病毒，当地已开始扑杀该养鸡场饲养的3万6000只鸡。自日本去年10月报告当前禽流感流行季首起疫情，截至今年1月24日，已扑杀约811万只禽类。

中国新闻社报道，受禽流感疫情蔓延影响，日本近期鸡蛋价格上涨。据日本广播协会电视台报道，东京中等大小鸡蛋基准批发价29日为每公斤295日元（2.57新元），较2024年1月平均水平高出近60%。在东京足立区的一家超市，一板10个中等大小的鸡蛋价格比本月初上涨10%左右。　

日本农林水产大臣江藤拓近日在记者会上指出，当前禽流感疫情蔓延速度“前所未有”，将全力应对。同时，农林水产省官员呼吁消费者不要囤积鸡蛋，预计本轮禽流感疫情最迟在5月结束。

不过，专家担忧，如果疫情以当前速度继续蔓延，恐引发鸡蛋价格进一步上涨。

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[美国报告首起人感染禽流感死亡病例

](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_01_07_731437) [日本千叶县确认高致病性禽流感疫情

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_10_23_715544) 2022年10月至2023年4月，日本因禽流感疫情扑杀1700多万只禽类，达日本单个禽流感流行季扑杀禽类数量最高纪录。受此影响，2023年日本鸡蛋批发价格一度飙升至每公斤350日元（3.04新元）。