交流站：保留华人过年传统 | 联合早报

华人新年共15天，是华族非常重视的传统佳节。在旧时代，大多数人家住乡村，几乎每家都有养鸡和鸭，过年总要宰杀一两只，菜肴也比平时丰盛。那时，我们总是盼望新年快点到来，因为有让我们垂涎欲滴的荷兰水（汽水）可以喝。

每逢华人新年到来之际，家家户户都会在家门口烘烤鸡蛋卷和鸡蛋糕，村里处处洋溢着糕点的香味。丽的呼声的新年歌随处播放，预示着新年脚步的临近。那个时候，家家户户的团圆饭都在家里吃，可以慢慢品尝母亲烹煮的传统美味佳肴。过后，我们可以到户外燃放炮竹。除夕夜，我们都会守岁，等父母给我们压岁钱。

正月初一那天，村头村尾令人听出耳油的新年歌处处传送，很有新年的气氛，《春之晨》《春天是我们的》《大地回春》《春风吻上我的脸》《迎春花》等，歌词意义深远，曲子也很动听，令我们有如沐浴在春天里的境界。

那时，虽然亲戚长辈不住在我们家附近，我们都一定会抽空带着桔子去向他们拜年，庆祝活动不间断。年初七是人日，大家捞鱼生，捞个风生水起。村民多数是福建人，正月初八夜晚遵照福建人的传统习俗庆祝天公诞。当天晚上鞭炮声此起彼落，不绝于耳，直到凌晨还不时传来。正月十五日元宵节，也是华人新年的最后一天，家家户户都吃汤圆庆团圆，从傍晚开始，到处都在燃放炮竹，震耳欲聋的炮竹声，还有硝烟味弥漫四处。

如今，甘榜消失了，过年再也闻不到自制糕点的香味。国人生活忙碌，新年的应节食品都买现成的。团圆饭也没时间自己煮，多数人选择在外面吃，酒楼、餐馆、外卖的生意一片火红。

年轻人接受西方教育，一些人的思想改变，他们对华人新年的传统习俗不重视，也不会刻意去遵循。他们都很现实，认为只要自己身边有钱，每天都可以吃好穿好，何必在乎那一顿团圆饭？拜访亲朋戚友长辈，只要有时间任何时候都可造访，何必刻意选择在过年那几天？对他们来说，华人新年只不过是让他们有多几天假期休息而已。如今，几乎很少听到有人播放新年歌曲，鞭炮声更是早已绝迹，邻里坊间华人新年气息越来越淡。

华人过年传统习俗有数千年的历史，是值得延续保留的，不应放弃，应该继续保留，直到永远。