社论 | 香港应支持小贩，而非任其消失 | 南华早报

香港正致力于满足游客对真实体验的需求，以打造"无处不旅游"的理念。其中最具吸引力的仍是这座城市的传统美食。但过时的政策和僵化的法规正威胁着小贩的生存，这些流动摊贩是旅游发展局所称"香港多元饮食文化"的标志性元素。《南华早报》关于一位92岁流动小贩的报道凸显了这些规定的荒谬性——她因牌照不可继承而无法退休，否则将意味着生意终结。陈德清与其他持牌小贩一样，必须全天候守在摊位上，且只有本人能进行销售。这意味着她在盛夏时节也得终日暴晒。

这位老摊主希望能将牌照转给经验丰富的帮手，这在其他行业本是顺理成章的事。但流动小贩牌照不可转让，这注定会导致该行业逐渐消亡。该政策可追溯至1972年政府开始规管小贩时期。当时情况截然不同，流动与固定摊位小贩蓬勃发展——1974年每万居民拥有150个摊位（相当于现今11.2万个），确实引发了卫生、安全及街道拥堵等担忧。

但政府的限制性措施导致流动小贩数量锐减，2000至2024年间暴跌80%，仅余233个；固定摊位牌照（仅允许转让给亲属一次）减少40%，不足5000个。官员们仍执着于小贩可能造成的扰民问题，而非其带来的益处。这种思维模式亟需改变。

该地区的其他部分已经意识到游客们热爱充满活力的街头市场和传统的小贩美食。相关规则应当被重新审视、改进、更新并放宽。