《南华早报》7月17-19日香港周末饮酒指南
Josiah Ng
本周早些时候，2025年亚洲50佳酒吧榜单揭晓，来自世界各地的调酒师们齐聚香港和澳门共庆这一盛事。不过，仍有几家顶尖地区酒吧在本周末继续举办客座调酒活动，让狂欢持续升温！本周四，首尔三大顶级酒吧将接管龙虾吧，而Gossip酒吧则首次迎来日本熊本明星调酒师的客座演出。悉尼高空酒吧概念品牌Avoca将以压轴演出为这个调酒庆典周画上完美句号，同时也为其系列客座活动收官。
7月17日 星期四
龙虾吧 × Bar Cham、M+MS、Le Chamber联袂登场
首尔Bar Cham酒吧团队本周将造访香港龙虾吧。摄影：Karen Tee
**活动亮点：**龙虾吧将迎来首尔三大酒吧Bar Cham、Le Chamber和M+MS的联袂演出。Bar Cham与Le Chamber分别位列本年度亚洲50佳酒吧第6和第50名，以精致现代的特调鸡尾酒闻名。M+MS全称Malt + MixologySpace，其鸡尾酒与精酿啤酒以严谨的科学调配著称，代表作包括玻璃杯装的韩式米酒Woo Suck、罗勒小麦啤酒和浆果牛奶世涛。
地点： 香港港岛香格里拉大酒店6楼，太古广场，最高法院道，中环
时间： M+MS 下午6点至8点；Bar Cham 晚上8点至10点；Le Chamber 晚上10点至午夜12点