《南华早报》:2025年亚洲50佳酒吧评选前,港澳最佳客座调酒师盘点
Tessa Yau
2025年亚洲50佳酒吧评选倒计时启动!澳门特别行政区将首次成为这一盛典的主办地,颁奖典礼定于7月15日揭晓榜单。
在这个属于酒吧爱好者的年度狂欢周里,香港和澳门将迎来全球顶尖酒吧的客座调酒师轮番献技。若想足不出户品尝世界级调酒,此刻正是良机。
我们精选了7月11日至16日港澳两地举办的明星联名活动,无论你是资深爱好者还是追求新鲜体验,世界级调酒技艺、灵感与魅力都将倾注于你的杯中。### 7月11日 星期五
尼泊尔巅峰阵容:Barc x Tell Camellia x Courtroom
Tell Camellia的Gagan Gurung(左)与Courtroom的Saan Dhakal周五亮相永利酒吧。图片来源:资料图片
亚洲50佳酒吧庆典由三位尼泊尔裔调酒师强势开启,他们将接管澳门永利酒吧。刚获得Michter’s待客艺术奖的尼泊尔Barc主理人Abhishek Tuladhar,将与香港Tell Camellia的Gagan Gurung、Courtroom的Saan Dhakal强强联手。各自带来独门绝技:Barc的真诚服务、Tell Camellia以茶为灵感的雅致调酒,以及法庭的大胆、具有社会意识的作品。将他们联系在一起的是对尼泊尔风味、文化的深厚热情以及对真诚待客的坚定承诺。他们共同代表着一股重新定义尼泊尔在世界鸡尾酒地图上地位的新兴人才浪潮,每一杯酒中都传递着他们的故事。**地点:**澳门体育大马路永利皇宫
**时间:**晚上8点至深夜
龙舌兰盛宴 feat. Julio Bermejo 和 Dre Masso
以其独特的墨西哥灵感及对龙舌兰烈酒的娴熟运用而闻名,Coa在2021、2022和2023年连续三年位居亚洲50家最佳酒吧榜首,2024年仍稳居第四位。