哪里能买到最好的韩国食品纪念品？厨师们揭秘首尔最佳去处 | 南华早报

作者：韩熙

购买纪念品本该是愉快的体验，但对前往韩国的美食爱好者而言，这可能令人望而生畏。

我们询问了常驻韩国的专业厨师，他们对纪念品购物者有何建议。

据韩国首都首尔各地厨师介绍，传统市场是购买更地道产品的好去处。首尔的露天市场和拱廊购物街不仅为游客提供了更具吸引力的购物体验，还能找到最佳时令食材的地方。

“京东市场是目前我的最爱，“首尔江南区米其林二星餐厅Evett的主厨约瑟夫·利杰伍德表示，“这是了解当季食材的绝佳方式，而且他们有种类丰富的干货。”

米其林星级首尔餐厅Evett的主厨约瑟夫·利杰伍德（左）带领客人参观京东市场。照片：查梅因·莫克