香港最佳菠萝包、茶餐厅及麻糬推荐 | 南华早报插画师黄小姐专享
Andrew Sun
曾参展"买得起的艺术节"的获奖插画师Kitty Wong,作品聚焦香港怀旧情怀、文化乃至美食。她接受了Andrew Sun的专访。
我八岁时随家人移居加拿大,成长过程一半在香港一半在加国。
我们居住的小镇有许多华人从事餐饮业,我家也不例外。我从小吃着中式自助餐长大,还有华裔越南邻居烹制的家常美味。
我喜欢随性探店和治愈系餐食。平日下厨是为保持健康,但周末最爱开启美食探险,既打卡网红店也挖掘本地人私藏好店。这种以食探城的方式很有趣,能带我踏足平日不会专程造访的街区。
比如我发现全港最佳菠萝包在西贡咖啡饼店(西贡海傍广场2号金宝阁6-7号铺,电话:2792 3861)。街头小吃摊档最集中的则是葵芳广场(葵涌兴芳路177号葵芳邨)。
西贡咖啡饼店的菠萝包。图:香港旅游发展局
敏芳巷的开心果麻糬,Wong称其冠绝全港。图:Instagram/vienne_carpe.diem