为何香港快餐巨头大家乐、大快活在低迷中挣扎? | 南华早报
Joshua Kwok
香港两大快餐连锁品牌大家乐和大快活去年利润均下滑近30%,专家认为其经济低迷期经营困难的原因在于顾客老龄化及外卖平台的激烈竞争。
在1997年和2008年全球金融危机,以及2003年非典疫情与2020年新冠疫情期间,这两家企业曾被视作具有极强抗风险能力。
但创立于1968年的大快活与1972年成立的大快活,正面临半个多世纪以来最严峻的挑战。
“大快活和大家乐属于’低档商品’,经济不景气时表现更好,在以往经济衰退期甚至优于部分中高端餐厅。“浸会大学会计、经济及金融学系副教授麦萃才表示。
“如今竞争激烈的市场环境、人口老龄化、消费习惯转变,以及这些连锁品牌未全面入驻外卖平台,共同导致了其利润下滑。”
最新财年数据显示,大家乐集团净利润较2023-24年度下降29.6%至2.33亿港元;大快活集团净利润下滑28.8%至3600万港元。