研究显示:日本饮食与职场抑郁率较低有关 | 南华早报
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首项同类研究近日显示,以米饭、味噌汤和鱼类为主的日式饮食的工龄人群中,抑郁症状发生率较低。日本健康安全研究所评估了传统"日式饮食"(包含豆制品、熟蔬菜、蘑菇、鱼类、海藻和绿茶)的健康效益,同时研究了加入水果、新鲜蔬菜和乳制品的改良版本。
该机构表示,虽然关于日式饮食对心理健康影响的研究较少,但此前已对地中海饮食(以蔬菜、全谷物、橄榄油和鱼类为主)与抑郁症的关系进行过类似评估。
其在新闻稿中称:“虽然需要进一步研究,但我们希望在日本人群中获得的证据能应用于职场和预防抑郁症相关领域的公共卫生措施。”
两名女性在筑地鱼市场众多小型海鲜餐厅中的一家等待早餐。照片:法新社
这项自我报告研究在五家公司的12,499名员工中进行,其中88%为男性,平均年龄42.5岁。