社论 | 香港大班面包店再度停业凸显企业转型必要性 | 南华早报

知名烘焙连锁品牌大班面包西饼在经营41年后宣告结业，为香港举步维艰的餐饮业再添阴霾。此前已有经营不善的迹象，因此公司的倒闭并非完全出人意料。其位于地铁站的三家分店早已关闭，往年六月中旬招聘月饼制作包装员工的惯例今年也未实施。

这家于1989年首创"冰皮月饼"的烘焙品牌，其忠实顾客和坚守至最后一刻的员工将为之扼腕。它曾被香港品牌发展局评为本地顶级品牌之一。

然而2019年公司卷入争议，时任董事的创始人儿子郭勇维在反政府抗议期间于社交媒体发表批评警察的言论。

此举招致官方媒体谴责及内地消费者抵制，大班产品被超市和电商平台全面下架。

郭勇维删除贴文并道歉，公司虽与其行为划清界限，但损失已无法挽回。2021年面包店易主，仍未能扭转颓势。

当前首要任务是确保大班员工获得拖欠薪资及其他应得权益。公司估计超过3800万港元债务，近期已停发工资并停止强积金供款。