独立女性酒店经营者的崛起：从瓦伦蒂娜·德桑蒂斯（Valentina De Santis）与被评为全球最佳酒店之一的帕萨拉夸（Passalacqua），到马尔代夫乔阿里（Joali）的埃辛·古拉尔·阿尔加特（Esin Güral Argat）| 南华早报

酒店业长期以来由女性推动发展，但直到20世纪90年代中期，新加坡酒店经营者克里斯蒂娜·翁创立COMO酒店集团后，女性创始人才开始受到瞩目。像瑰丽酒店的郑志雯和佩里卡诺集团的玛丽-路易斯·西奥这样的女性接掌了家族企业，专注于新品牌、开业和收购。而像意大利的艾琳·福特（罗科福特酒店继承人）这样的女性，则通过从健康到时尚等新概念的尝试，开辟了自己的天地。

如今，新一代女性创始人正超越家族传承，创造出全新的酒店概念，这些概念既反映了她们的个人风格，又迎合了新一代旅行者的需求和愿望。埃及卢克索的阿尔穆迪拉酒店。照片：资料图片

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“如今大多数由女性经营的酒店都不是大型连锁酒店。这些酒店中有许多是独立的，展示了创始人独特的个人风格。今天的女性酒店经营者坚持用自己的方式做事——而不是随大流，”阿尔穆迪拉酒店的创始人泽娜·阿布凯尔说。

阿布凯尔并不是一个新名字。这位意大利-黎巴嫩品味的缔造者于2002年创立了如今著名的卢克索阿尔穆迪拉酒店，之后在2022年将其出售（她仍担任顾问）。这家时尚的精品酒店由著名埃及建筑师奥利维尔·塞德纳维设计，但每一个细节都是由阿布凯尔构思的，包括其复古风格的内部装饰，从手工制作的门到手工绘制的地砖，都展示了她收集的艺术品和古董。

“二十五年前，在埃及沙漠深处建造酒店本就是件稀罕事，更别说建造者还是个女性，”她解释道，“阿尔穆迪拉之所以成功，是因为它有种独特的魅力——处处体现着个人风格。这里折射着我的品味与个性，就像我本人一样带着些不拘小节。”

阿尔穆迪拉创始人泽娜·阿布凯尔。图片来源：资料图片

意大利酒店经营者瓦伦蒂娜·德桑蒂斯是另一位雄心勃勃的行业翘楚，她将科莫湖畔一座18世纪私人别墅改造成帕萨拉夸酒店——2023年该酒店被威廉·里德商业媒体旗下"全球50佳"机构评为世界顶级酒店之一。款待艺术流淌在她的血液里——1975年她的祖父买下了科莫湖另一处地标性产业特雷梅佐大酒店。2010年她加入家族企业，但直到2018年偶然发现这处房产时，她才准备好从头打造全新概念。德桑蒂斯精心修复并翻新了别墅的历史内饰，同时邀请好友、米兰著名设计师La DoubleJ的J.J.马丁协助改造酒店泳池和酒吧区域，运用其色彩斑斓的极繁主义印花设计。

帕萨拉夸创始人瓦伦蒂娜·德桑蒂斯。图片来源：资料图片

“这是J.J.首次参与设计项目，但我们都很喜欢共同创作的理念。酒店业至今仍是男性主导的行业，但女性为物业带来的细节关注、亲切感和柔美触角无可替代。客人们总说我们酒店有颗女性之心，”她说道。