《南华早报》6月13-15日香港周末饮酒指南
Josiah Ng
当香港正经历酷热天气和台风警报之际,本周末不妨前往香港瑞吉酒店酒吧避难,这里将迎来两位台湾客座调酒师,呈现六手联弹调酒盛宴。
与此同时,来自匠调酒沙龙的梁瑞文在铜锣湾开设银座风格酒吧Madara,四季酒店Caprice餐厅则推出全新自然灵感菜单。
6月12日 星期四
香港瑞吉酒吧 x Bar Without x 无限超越
来自Bar Without的高培森(左)与来自To Infinity & Beyond的张火星将抵达香港瑞吉酒吧进行六手联弹调酒表演。照片:供图
**活动亮点:**香港瑞吉酒吧集结台湾两大顶尖酒吧的调酒师,呈现罕见的六手联弹表演。去年在世界级调酒大赛中荣获全球第三的高培森将代表Bar Without,展示其运用高粱酒、酸奶甚至烟草等原料的精湛技艺。同时,以未来主义太空主题位列亚洲第61名的To Infinity & Beyond酒吧,其创始人张火星将带来超凡脱俗的特调饮品。
**地点:**香港湾仔港湾道1号香港瑞吉酒店
**时间:**晚上7点至11点