评论 | 为什么东京皇宫大酒店仍是传统日式款待的终极之选:从毗邻皇居与庭园的地理位置到非正式却无可挑剔的服务 | 南华早报
Vincenzo La Torre
当东京皇宫酒店于2012年首次开业时,日本还是一个截然不同的地方。尽管当时的东京和京都等日本古都已是热门旅游目的地——尤其深受亚洲游客青睐——但远未达到如今这般全球游客蜂拥而至的盛况。
得益于极为有利的汇率和更友好的旅游政策,过去五年间日本已成为全球访问量最大的国家之一,由此也引发了过度旅游等问题。
作为曾在日本长期居住的人,我仍记得当年造访金泽这类冷门景点时,作为少数外国游客的鲜明存在感——如今这座在社交媒体上被誉为"京都平替"的城市已游人如织。时隔近二十年,当我最近探访另一座历史名城时,某国际连锁五星级酒店的大部分员工甚至不会说日语。
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东京皇宫酒店毗邻皇居御苑。照片:资料提供
日本拥抱国际旅游业本无可厚非,但代价是逐渐消弭了那种令其始终作为独特目的地存在的精髓特质。
作为东京少数不属于国际或本土连锁集团的奢华酒店,东京皇宫酒店仍坚守着难以言喻的日式おもてなし(以诚相待)理念——这种不求回报的极致服务承诺,正是日本待客之道的核心。
对于常去东京的游客来说,这家酒店无需过多介绍。坐落于高档的丸之内区,紧邻环绕皇居与庭园的护城河,这座由吉原家族私人拥有的酒店是在拆除1961年首次开业的前皇宫酒店后从零开始建造的。
豪华大床房的卧室可俯瞰东京天际线。照片:资料图片
这座23层建筑内的所有套房和大部分客房都配有阳台——在东京这样密集的城市实属罕见——可一览无余地欣赏周围郁郁葱葱的景色。有趣的是:并非所有房间都设有阳台,是为了保护日本天皇及其家人的隐私和安全。
黄金地段和中心位置足以让这家酒店成为您东京之行的理想下榻之处。丸之内是购物天堂,与附近的银座不同,那里有历史悠久的三越和松屋百货,以及西方品牌的豪华旗舰店。独立品牌和经久不衰的日本多品牌精品店如Beams和United Arrows遍布该地区,而休闲和高档餐饮选择总是吸引着时尚的当地人。