社论 | 减肥应依靠科学而非流行方法 | 南华早报
SCMP Editorial
全球超重或肥胖人口激增的现象,正促使人们正确关注健康生活方式的必要性。
但在我们不断被各种饮食建议轰炸的当下,许多人转向流行饮食法以求减肥或获得其他宣称的健康益处。
香港营养协会近月研究显示,约40%香港人尝试过此类饮食法,比例之高令人惊讶。
其中超过半数选择间歇性断食(需跳过正餐),43%采用低碳水化合物饮食。
他们的动机主要是减肥或追求健康。但该协会有理有据地警告,这类饮食法往往缺乏充足科学依据,可能适得其反并引发其他健康问题。
令人担忧的是,超半数受访者参考了社交媒体未经核实的信息,逾40%则咨询亲友意见。