健康肠道微生物组如何预防痴呆症及推荐饮食 | 南华早报

这是关于 *痴呆症**系列的第62期报道，涵盖其病因与治疗研究、护理者建议以及希望故事。*饮食直接影响大脑健康。

食物选择会左右心血管状态、血糖水平与血压值。由于肠道通过肠脑轴与大脑相连，这些因素都将作用于脑部健康。长期以来，肠道健康对心理健康的影响已被认可，而如今医学界越发认为其对大脑健康同样至关重要。

数万亿微生物——包括细菌、真菌和病毒——栖息在我们的消化道内，构成肠道菌群，它们在包括免疫力在内的多项健康指标中发挥核心作用。菌群失衡可能引发多种疾病。

英国诺福克Quadram研究所食品微生物组与健康研究项目负责人西蒙·卡丁教授指出，深入理解肠脑关联有助于预防痴呆症等疾病。