香港持牌餐厅数量六年来首现下降 | 南华早报

《南华早报》分析发现，香港持牌食肆数量六年来首次出现同比下降，专家将部分原因归咎于港人北上内地消费及游客更青睐街头小吃等轻食选择。

食物环境卫生署数据显示，截至4月底有效餐厅牌照为17,154个，较去年同期减少255个。

牌照数量对比显示，过去一年有2,034家餐厅结业，新发牌照仅1,779个。

这是疫情以来首次出现同比下滑，2019至2022年间餐厅牌照年均增长2%至4%，随后两年增速放缓至约1%。

这也是自去年7月以来连续第十个月出现同比净减少。

“我们认为部分原因是香港居民北上的趋势增强，尤其是前往深圳，“仲量联行香港研究部资深总监钟楚如表示。