无法实现碳中和？试试“稍微不那么不可持续”——真的，不骗你 | 南华早报

《邮报》以其无限的智慧，指派我来写一篇关于可持续性的文章。（大拇指指向自己胸口……“等等，什么……我？”）所以，女士们先生们，这是世界上首个可持续、环保、绿色、碳中和，当然还是植物基的专栏。

首先，任何使用“可持续”这个描述的行为都是荒谬的，应该被强制使用生态卫生纸作为惩罚。我认为“可持续”在几乎所有情况下都应该被“稍微不那么不可持续——真的，我保证”（以下简称SLURP™）所取代。

世界自然基金会海洋污染经理June Wong，于2021年9月在香港大埔的世界自然基金会岛屋附近的海滩上收集垃圾。照片：Jonathan Wong

一个免责声明：要提供关于可持续性的见解，我的资格大概相当于一个素食主义者选择三分熟牛排：我是个设计师。这有点像请一个水力压裂专家分享他对林业和双冠鸟筑巢习惯的深刻知识。然而，我们就在这里。不开玩笑——每天，我整天坐着想和设计一些没人需要的东西。又一把椅子？好的！又一家高档餐厅？当然！

作为一个不可救药的设计罪人，我能做的最好的事来减轻我的罪恶感，就是设计我希望是令人向往、耐用且制造时消耗较少资源的东西，然后祈祷它们会被珍惜和照顾得足够久，以至于被某人的孙子孙女争夺。在我的书里，设计那些避免进入垃圾填埋场的东西，几乎是任何设计师能触及SLURP™理念的极限。在香港，可持续发展的努力仅止于此。照片：Getty Images

当然，和大多数人一样，当事情变得简单时，我也会践行SLURP™：除非不想，否则我会选择公共交通，否则就打车。我为我的餐具和衣物选择价格昂贵但环保的洗涤剂，以及从快乐植物中挤出的牙膏。我通常记得带着自己时髦的棉质手提袋去超市（毕竟，我已经环保地积攒了26个可供选择）。但随后我会用它装满空运而来的日本水果，这些水果被双层塑料包裹，贴有快乐卡通人物的贴纸；肯尼亚的青豆；用聚苯乙烯托盘和收缩膜包装的冷藏肉块，这些肉来自曾经快乐地排放臭氧的巴西牛；还有从圣马扎诺空运来的高档番茄罐头。是的，我知道。